手信 伴手禮 板栗酥餅 山東傳統名點之一 不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶

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今次講山東手信

板栗酥又名板栗餅是山東傳統名點之一，最早發源於山東沂蒙地區。

他採用純天然板栗，優質花生油為主要原料，按歷代相傳的手工工藝精製而成，製作講究，衛生；不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃後口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品。

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板栗酥是中國傳統齊魯糕點之一，最早發源於山東沂蒙地區。經過千味美公司開發與推廣，近幾年板栗餅流行於北京、南京、黑龍江、遼寧、山東、四川、湖北、陝西、山西、河北、合肥、上海地區，板栗餅用優質澱粉、食用油等調和做成皮，以優質去皮山東板栗為主餡，配合大眾的不同口味，加入各種調料，精工製作而成。綠豆含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養元素，長期食用綠豆酥，能增進食慾、降血脂、降低膽固醇、解毒、抗菌抑菌、抗衰老、保護肝臟、減肥養顏。

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