酒店廉價芝士蛋糕

由蒙奇奇於 2016-01-04 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 1009

分類：飲品美食

攻略日期：2015-12-25

芝士蛋糕，一直都不是小妹的寵兒– 嫌其過份膩溜。直至某年某日，K從尖沙咀海港城太子酒店買回了一個芝士蛋糕，小妹一試傾心。

這些年來，K偶爾也會買回家，與家人齊享。這天，為著他心愛的女兒，他又買回了一個，小妹又有口福了﹗一如既住，芝士蛋糕以一個沒有任何裝飾的膠盒盛載，只是，近年，多了一個設有手挽的紙盒載著膠盒。打開一看，芝士蛋糕上，除了滿瀉的藍莓醬和粒粒藍莓外，還有一片寫有酒店名字的朱古力牌，貫徹其一向簡約的風格。當然，這也與售價有關，由當年六十多元，至今日，才$78。

芝士蛋糕的質地鬆軟香滑細膩，芝味濃郁，配上酸酸甜甜的藍莓醬，以及新鮮的藍莓，又多了一份酸香和果香，不會予人甜膩之感，感覺較為輕盈清爽。

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感謝蒙奇奇提供以上資料

蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong

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