芝士肉醬千層麵 簡單好味 又易煮

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千層麵是一種麵食，特點是用多張寬如手帕的大麵皮疊起來，內層夾上多種乳酪及肉醬，經焗製調味而成。

番茄醬

肉碎,芝士

做法簡單

先將肉碎放鍋炒至半熟

再加香草肉醬,再撈均

最後放置備用

準備千層麵

一層麵,一層肉醬,再加少少芝士

再放一層麵,重複2次

最後一層再放芝士

放入焗爐180度或中火再焗10-15分鐘

番茄醬可以去買現成一罐罐的

番茄醬一般會比較酸,可以加少少香草或黑椒同糖入去先再煮

簡單好味

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