[韓國美食] 肉大將(육대장) 「辣牛肉湯」連鎖店「肉大將」香辣的口味加上各式小菜 韓方菜包肉也是招牌之一，於明洞中央郵局附近或三清洞也有分店

[韓國美食] 肉大將(육대장)

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緊抓最紅的軍人風，本次為大家介紹「辣牛肉湯」連鎖店「肉大將」，它的名字也與此道菜的韓文名(육개장)為諧音。韓國人吃飯通常只有一道主菜，而每個主菜就是一個機會，可以發展成連鎖品牌，肉大將就挑戰過去沒有的「辣牛肉湯」市場，果然一炮而紅。

本店原位於仁川的肉大將原叫sodamgol，於2013年轉成企業化經營後，目前已經有超過150家分店，並在去年得到消費者滿意度第一名的肯定。主打傳統口味的辣牛肉湯(8,000韓元，個人可用餐)，香辣的口味加上各式小菜，可以提供上班族平價又飽足的一餐。韓方菜包肉也是招牌之一，於明洞中央郵局附近或三清洞也有分店。

* 區域

首爾特別市瑞草區瑞草大路50街18 (瑞草洞)

서울특별시 서초구 서초대로50길 18 (서초동)

* 分類 / 好評推薦

韓式/傳統辣牛肉湯、韓方菜包肉

* 諮詢電話

82-2--6959-7889

* 網址

http://www.yukdaejang.com

* 介紹

[獲得首爾市長認證的驕傲韓食餐廳/衛生等級AA ] 

肉大將(教大店)備有寬闊的停車場，附近也有公共停車場，停車十分方便。裝潢採用高級的韓屋瓦片做為設計重點，是主打傳統口味辣牛肉湯的專賣店。共有方便的桌椅座位74席，另有適合團體客人或家庭聚餐的包廂，可容納34人。

辣牛肉湯是由香辣牛肉湯(개장국)轉變而成的宮殿料理，滾燙又辣最適合在夏天食用保養身體。在過去牛肉相當珍貴，所以是用來招待貴賓的料理。看似簡單的辣牛肉湯，就算不配任何小菜，一碗已經含有各種營養，可說是充滿古人智慧的食物。

* 公社認證

none

* 經營者

肉大將(教大店)

* 電話

+82-2-6959-7889

* 公休日

傳統節日公休

* 營業時間

10:00 ~ 22:00

* 菜色精選

ㆍ傳統辣牛肉湯 

ㆍ雪濃湯 

ㆍ辣牛肉鍋 

ㆍ韓方菜包肉

※ 菜單與價位以店內公告為準

* 外國遊客特選菜單

傳統辣牛肉湯、韓方菜包肉、大將燉排骨

* 座位

108席(1間20人包廂、33桌)

洗手間

男女有別，位於店內

* 停車場

備有停車場(70輛)

* 信用卡

可刷卡

* 外帶服務

可外帶

* 預約

電話預約 (+82-2-6959-7889)

* 適用外語

中英文

* 備註

※ 營業時間時有變動，請事前電話洽詢

禁煙/吸煙區域

全面禁煙

* 資訊提供

肉大將(教大店)

‪#‎辣牛肉湯‬ ‪#‎香辣牛肉湯‬ ‪#‎湯飯‬ ‪#‎韓國料理‬

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