由 林公子 於 2016-04-13 11:55:11 發表 | 累積瀏覽 1230
COEDO Taproom x The Roundhouse x金色三麥
人氣台灣手工啤酒吹襲香港 只限三天 先到先嘗 售罄即止
全台灣最出名的現釀啤酒「金色三麥」將會在下星期吹襲本港,香港手工啤酒愛好者們又怎能錯過!從前大家對手工啤酒很陌生,但近年手工啤酒愈來愈受香港人喜愛,本地手工啤酒廠及酒吧數量飆升,由外國人及高消費一族,漸漸普及至年輕啤酒愛好者,日漸成為酒壇新勢力!
「金色三麥」品牌創立於2004年,是台灣最早的民營啤酒。於2009年日本國際啤酒大賽脫穎而出,站上國際舞台。如今,金色三麥是台灣重要的啤酒品牌,在台灣已設有十家直營啤酒餐廳。金色三麥的啤酒主要由四項天然原料:啤酒花、麥芽、酵素及釀造水所製成。它的特色是在使用100%麥芽釀造,由於不經過濾及熱殺菌,亦不添加防腐劑,啤酒風味不但濃郁鮮美,而且含有天然活菌酵母,營養豐富,適量飲用對人體有益。
金色三麥的啤酒多次獲得日本啤酒大賽與世界大賽的獎項,在2015橫濱國際啤酒大賽 IBC中,囊括金銀銅的獎項。金色三麥精釀黑麥啤酒勇奪「金賞獎」、金色三麥精釀蜂蜜啤酒獲得「銀賞獎」、而金色三麥精釀琥珀啤酒則獲得「銅賞獎」。此外,在2014世界啤酒大賽World Beer Cup金色三麥精釀蜂蜜啤酒更榮獲蜂蜜類品項的「冠軍」。
COEDO Taproom自開業以來,致力為顧客送上優質的用餐體驗,提供高質素的手工啤酒以及美味的埼玉縣串燒,而The Roundhouse的其中一間餐廳更提供多至33款來自世界各地的桶裝手工啤酒,屬全港酒吧中選擇最多。這三間餐廳都以高品質的手工啤酒為主打,呈獻高級品味,個性獨特。是次「COEDO Taproom x The Roundhouse x金色三麥」絕對為酒客帶來驚喜。
金色三麥三款主打手工啤酒由台灣運送到港,全程保持冷藏,確保品質不受影響,下星期起開始發售。一眾手工啤酒迷千萬不能錯過!可於以下日子去不同餐廳品嚐獨一無二的台灣現釀啤酒,由於數量有限,先到先得,售罄即止,詳情如下:
日期 |
餐廳名稱 |
餐廳地址 |
2016年4月14日 |
The Roundhouse Taproom |
中環蘇豪卑利街62號 |
2016年4月15日 |
The Roundhouse - Chicken + Beer |
灣仔廈門街29號地下 |
2016年4月17日 |
COEDO Taproom |
銅鑼灣Fashion Walk食街 |
金色三麥手工啤酒
Craft-brewed Amber Lager |
酒精濃度:5% 主要原料:啤酒花、大麥芽、酵母、水 獎項: 2015 橫濱國際啤酒大賽 IBC 「銅賞獎」
琥珀色的經典款式拉格啤酒,口感醇潤不失清爽,麥香味純淨並結合酒花的香氣尾韻,讓您喝的到釀酒師精心調配的完美比例。 |
精釀黑麥啤酒 Craft-brewed Dark Lager |
酒精濃度:5% 主要原料:啤酒花、大麥芽、小麥芽、 酵母、水 獎項: 2015 橫濱國際啤酒大賽 IBC「金賞獎」
釀造時添加巧克力麥芽,呈現焦糖與煙薰風味,口感層次豐富餘韻帶有含蓄的苦味。 |
精釀蜂蜜啤酒 Craft-brewed Honey Lager |
酒精濃度:5% 主要原料:啤酒花、大麥芽、小麥芽、 酵母、水、龍眼蜜 獎項: 2015 橫濱國際啤酒大賽 IBC 「銀賞獎」 2014 世界啤酒大賽 World Beer Cup 蜂蜜類品項 「冠軍」
採用台灣特有高品質龍眼蜜釀造,鮮明的蜜香與麥芽甜香巧妙結合,鼻尖輕輕湊近一聞,龍眼蜜香氣十足; 喝一口時先含於口中,蜜香從喉頭上衝至鼻,芬芳風雅,再順口吞下,口感清爽且尾韻清香,十足迷人風味。 |
關於金色三麥
「金色三麥」品牌創立於2004年,是台灣最早的民營啤酒。創立者希望透過金色三麥將歐洲啤酒文化和健康的飲酒環境帶進台灣,讓華人對啤酒的面貌有全新認識與體驗。如今,金色三麥已經是台灣重要的啤酒品牌,並於2009年日本國際啤酒大賽脫穎而出,站上國際舞台,至2014年底,台灣已設有十家直營啤酒餐廳。
如想知道更多關於金色三麥品牌資訊,可瀏覽以下網址:http://www.lebledor.com/
關於COEDO
COEDO啤酒廠位於東京的北部郊區,埼玉縣的川越市。於1970年代成立,當時只是一個有機蔬菜的經銷商,及後逐漸轉型成啤酒廠。現在COEDO的釀造技術以及品質早已享譽全世界,旗下啤酒屢獲多個國際啤酒殊榮,是代表著日本的世界級精釀啤酒品牌
COEDO Taproom
地址:銅鑼灣Fashion Walk百德新街50-56號地下C舖
電話:2619 9011
座位:室內 40 個、室外 26 個
平均消費:$150 - $250
營業時間:中午12 時至晚上 12 時
付款:接受VISA信用卡
The Roundhouse-Chicken + Beer
地址:灣仔廈門街29號地下
電話:2866 3330
營業時間:中午12 時至晚上 12 時
座位:30個
平均消費:$150 – 200(免收加一)
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