木槇料理

木槇料理擅於將最時令的食材入席，融合得天衣無縫。如將肥美的關西海鮮做成刺身薄切，再取內臟如魚胃作酒漬佐酒，食盡其味。美食之外，美酒當然不可或缺。餐廳特地前往日本各地搜羅佳釀，如黑龍，十四代，而且是小量直接由日本購入，足見物以罕為貴。此外亦有自家培浸的梅酒，天然釀造。處身QRE Plaza 二十八樓木槙，居高臨下，視野開闊，獨特的鬧市景觀，配以美酒佳餚，實在賞心樂事。