抱歉,發生點錯誤。
重新載入

爲保持穩定性及速度,建議在Wi-Fi或真。無限3G情況下,才上載圖片!

 

詳情
HK
分鐘
服務詳情
繼續預約

熊拉麵 (上環店)Kuma ramen

2評論人均$1-$100 價目表
電話:
付款方式:cash
  • 評論
  • 介紹
  • 推薦

Be Fans Now!

登入/註冊後,成為商店粉絲後,即可自動獲得最新商店消息或優惠。

按此成為粉絲

成爲粉絲
點擊同意,即代表您已同意成為該商店的粉絲,且同意服務條款私隱政策退訂政策優惠政策
不同意
同意

介紹

拉麵店來自熊本縣,那隻萌熊Kumamon的鄉下!2004年由土生土長的光永秀辰創辦,其魚介豚骨湯底以濃厚、足料而廣為人知,迄今於日本當地共有八間分店。香港店供應的五款拉麵,包括原味、黑蒜及辣味,用上招牌的魚介豚骨湯底,店子設兩款直身幼麵可選,分別是1.5mm及1.25mm。拉麵配料也是店方重視的一環,例如叉燒,即特選脢頭豬肩肉,取其脂肪較少的優點;糖心蛋則用上經巴斯德法消毒的北海道雞蛋,以角煮肉汁、味醂、清酒等浸煮八小時,流心蛋黃滲出幽幽的醬油香。