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【美食】▌王家沙 Wang Jia Sha ♥ 上海滬菜 ♥ 鬧市中的好選擇 ▌
Bubeee
2014-06-29
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每次想起地點方便又好吃的上海滬菜,王家沙絕定會是其中一個選擇。


是日來到位於旺角太子道西193號新世紀廣場2205舖的王家沙 Wang Jia Sha,這裡的間隔不錯,與九龍塘那間一樣舒適。



來到點菜方面,是日與數名友人一同用餐,所以在涼菜、點心、小菜、麵飯、甜品都點了數款,也借機試試多款不同的食物。


在涼菜方面,蒜茸拍黃瓜和蒜泥白肉卷是超推薦的食品,因為蒜茸拍黃瓜的味道偏淡,而蒜泥白肉卷的味道則較濃,兩者一起品嚐,味道很配襯唷!


先看看蒜茸拍黃瓜,它的外觀帶翠綠色,味道不算很濃,入口感覺清新,特別適合夏天食用。



來到蒜泥白肉卷,這碟是每次都必點的菜式,味道十分好吃。



跟著來就是蘇式鮮肉小籠包,這個小籠包的皮不算厚,但可以包著小籠包的湯,做得很好。




再吃的是王家沙牛肉餅,只要咬一口,牛肉的香味就會從餅裡漂出來,讓人從香味、味覺上都感受到牛肉的味道。



來到小菜方面,清炒河蝦仁是有名的上海菜,而這碟清炒河蝦仁保留了應有的水準,入口爽口。(這個不加醋也覺得好吃,真的炒得不錯。)



再點了一碗王家沙擔擔麵就超滿足了!

王家沙擔擔麵的份量足,餡料多,而且湯底做得不錯,讓人有胃口大開,品嚐這碗擔擔麵。



在甜品方面,高力豆沙和豆沙窩餅也是很不錯的,當中豆沙窩餅的甜味適中,適合bubeee這種不愛吃太甜的人食用。




小結:

是日來到王家沙 Wang Jia Sha品嚐上海滬菜,它的水準仍保持得很好,在涼菜、點心、小菜、麵飯、甜品各個部份都輕易選擇到自己喜愛的上海菜式,而且環境都相當不錯,是朋友聚會的好去處。


(試食活動由王家沙 Wang Jia Sha所提供。)


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商店 王家沙 Wang Jia Sha (旺角新世紀廣場店)
EEChan2014-06-29 15:40:43
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我愛高力豆沙
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XsunnyX2014-07-04 20:33:33
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好多年無去過王家沙,遲下去返先
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