【香港高貴享受】女生最愛矜貴度身訂製蛋糕店・Phoenix Sweets PMQ實體店
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安德魯
2014-07-06
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這陣子PMQ在香港突然聲名大噪, 1600熊貓遊應記一功吧! 不過PMQ的開幕消息好像一下子被熊貓消息蓋過了。 其實,這個地方開了很多獨特的小店。 而小弟發覺當中一間是特別受注目, 經過的遊客每每會被店內的物品所吸引。 這間店可謂是女生最愛矜貴度身訂製蛋糕店, 名叫Phoenix Sweets。 放心,小弟的文章很中肯, 這完全不是因公關邀請而寫的文章。 粉色店面包裝, 加上店主對每一件食物所花的心思, 我相信就是令每一個經過Phoenix Sweets都會停下腳步來的原因。 不用小弟多說,就看照片你已經可以感受到店主的浪漫、可愛的地方, 相信很多女士甚至男士都會被精緻拉花、可愛餅乾造型、幾可亂真的糖衣花朵所迷倒。 Phoenix Sweets麻雀雖小,五臟俱存, 白色的主題佈置突顯了每一件色彩繽紛的食物。 每一件蛋糕都矜貴非凡, 度身訂做且獨一無二, 烘焙、包糖皮至裝飾等步驟,平均也要用上數天時間, 不是大規模、倒模式製作可以比較的, 就好像這個迴旋木馬,就可以看出店主的功架。 聽說有人更會提早一年向她們預訂, 因為都是全人手製作, 女生們試想想,如果在你的婚禮上有一個這樣的結婚蛋糕, 是多麼浪漫的一件事。 說巴黎的甜品精緻, 其實香港的本地小店都不逞多讓, 所以我還是要支持一下本地的創意工業! 即時不能買下蛋糕, 大家還可以買些店內出品的餅乾、Cupcake吧! 價錢不貴,但賣相的確一流! 大家下一次走到PMQ的時候, 不要只看熊貓,不妨走進Phoenix Sweets的浪費國度, 包你有意想不到的驚喜! 這陣子Phoenix Sweets還出產了很多熊貓的製品,超級可愛! 地址: Unit S103, Staunton Building, PMQ 35, Aberdeen Street, Central, Hong Kong Facebook & Instagram: PhoenixSweets (特別嗚謝好友Hiroko為大家帶來這具文青氣質的照片呢,她的IG是HIROKOHUI)
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商店 | Phoenix Sweets (中環店) |