不知道是否自己的錯覺，

本地甜品店的質素每況愈下，

每次當一間甜品店做出名氣來時，

食物質素和服務就會開始變差。

而旺角的甜品店就更甚，所以我都有一段時間沒有走入旺角的甜品店了。

 

不過，這間Next Station Dessert可算是旺角甜品店中的清泉了！

平民的價錢能夠品嘗到酒店級甜品質素，

實在令人驚喜！

原來，他們的甜品師傅都是出身於萬麗海景酒店，
做甜品的年資由5年到20幾年不等。
Next Station Dessert主打的甜品都不一樣，
是高級的酒店級甜品，
不但有酒店的質素，而且比酒店的多了一份創意。

 

店內裝修亦見心思，
大家好像走進了dessert bar一樣，
能夠置身摩登西餐廳吃高級甜品！







而且店員的服務態度亦超好，
這都是高級餐廳會給客人的服務態度吧！ 



先看這個熱情果梳芙厘配芒果雪糕 (HKD$56)，
同屬亞熱帶的水果口味十分配合，
加上小弟第一次試熱情果口味的梳芙厘，淡淡的清香不會令整個甜品有肥膩感。



綠茶泡沫(HKD$52)，
綠茶味濃，內有泡沫配上奶凍、啫喱和綠茶雪糕，
不會苦，喜歡綠茶的必試！



芒果拿破崙(HKD$55)，
拿破崙夠鬆脆，而且芒果甜甜的，
終於不用再去甜店店食酸的芒果了！



暖拖肥泡沫(HKD$56)，
暖暖的拖肥泡沫配上 Baileys的奶凍、咖啡啫喱和呍呢嗱雪糕，
感覺和諧且咖啡香十足。



法式朱古力班戟配青檸雪芭(HKD$56)，
青檸雪芭淡淡的，跟濃郁的朱古力班戟作對比，
感覺很有趣！



香蕉窩夫配朱古力布朗尼雪糕(HKD$52)，
窩夫外脆內軟，算是我在韓國以後食過最好食的窩夫，
香蕉面有香脆糖衣，而朱古力布朗尼口感一流，
不過一個人食完這個真的很飽呢！

還有一項重點，就是店內的甜品用料都是盡量追上酒店級數，
茶葉用的是 Twinings，朱古力用的是比利時品牌 Callebaut，雪糕用 Pappagallo，
很有誠意！

像Next Station Dessert這樣的好東西，我可以不介紹給大家嗎？
很難得再找到這樣有心的甜品店了！
Next Station Dessert近日好像很HIT呢，幸好我們早排隊，
不然好像要等很久才能夠進入店內！

地址：旺角黑布街 13 號地下
電話：2668 8355
營業時間：3pm-1am
交通：旺角地鐵站E2出口

Drew's 評分：
味道： 9/10
環境：8/10
服務：10/10
抵食度：9/10
推介度：9/10

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