Facebook有個Page叫港嘢，故名思意，咪就係香港嘅嘢！「港嘢」，是一個支持本地農業和工業生產的行動，不相信經濟學教科書，這些洗腦教材說香港不適合農業和工業，應該集中做金融地產等服務業。就算無法100％自給自足，我們不應該放棄振興本地生產的努力。

有了「港嘢」，兒童將有營養和安全的食物，青年人可以發展理想的工作機會，成年人有望減少投機，回到實業生產的踏實生活。

有了「港嘢」，環保人士會高興，食物和貨品運輸的里程可以縮短；反霸權分子會欣慰，小市民經濟能夠抬起頭來；熱愛本土的朋友會興奮，我們將更享有更獨立自主的生活空間。

呢個Group，每個月都會舉行一次至兩次的晚餐聚會，籍著烹調本地素食，推廣其五個理念：

1)不時不吃 － 只吃當茬合時的農作物，讓大家認識永續農業。（永續農業即永遠持續進行的農業）

2)友善素食 － 籍著烹調本地素食和參與生產，和各級生產者學習，認識和實踐對人與大自然友善的社會發展和生活行為，想像和思考另類城市發展可能性。

3)本地生產 － 全面使用本地農作物，以支持本地的農業。

4)善待食材 － 所有食物都是農夫的心血，不要埋沒了食物本身應有的味道。

5)關心生產 － 舉辦本地小攤檔，工作坊，分享本地農業和生產的故事。

我參與了7月份的聚會，看看當天晚上有什麼？

地點是KUC SPACE，這是一橦有特色的文物。

除了食，有本地小攤檔售賣本地生產的物品。

我們還遊了一下KUC SPACE的小小香草園。

現在來看看Menu及食物了！

好吃與否，見人見至，始終有部份人吃慣了味濃的食物。對於我來說，就好OK了！因為我本身口味較淡，同時也很喜愛素食。

港嘢 Kong Yeah
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