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【香港|中菜】釣魚翁 - 難得的真材實料特價龍蝦
紫。曦
2014-09-14
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連續兩個星期六要上班,未來兩個月亦將忙得透不過氣,為了給自己加加油,放工後決定『食好D』!上網看食評,發現這間位於鱷魚恤中心的「釣魚翁」口碑不錯,馬上致電訂座,但店員卻說兩人食客只可以Walk-in等位。噢!Too Bad!
釣魚翁
大約七時十五分來到餐廳,以為最少要等上半小時,但不到十分鐘便有位,而且是寬敞的四人梳化座
釣魚翁 主要菜式以中英文列明
釣魚翁
附有少量圖片作參考
釣魚翁
其他小菜及海鮮價目則只有中文
釣魚翁
另有小食及海鮮精選推介
釣魚翁
茶芥HK$10一位,餐前小吃HK$10一碟
釣魚翁
自從上次在「明X閣」吃過那碟極品海蜇頭後,便愛上這道菜式,所以在餐牌上看到這道【醋撈海蜇頭】便二話不說馬上點了。上桌時發現份量極少,海蜇頭不夠爽脆,味道亦偏淡,跟「明X閣」差太遠了(HK$58) 醋撈海蜇頭
店子正推出特價優惠,凡於晚市時段惠顧可以特惠價品嚐富貴斑或波士頓龍蝦,份量不限。我和惡人選了【上湯開邊龍蝦】HK$98一隻,星期一至四則只需HK$68一隻。以前曾試過「富X」及「漢X」的特價龍蝦,均又霉又爛,所以這次也沒太大期望,只想過過口癮。誰知龍蝦不但不霉,反而新鮮爽嫩,蝦肉彈牙有嚼勁,正!!!
上湯開邊龍蝦
【椒鹽大連鮮鮑】一份有六隻,但隻隻都十分『迷你』,大概只有半隻湯匙的大小。椒鹽太濕,鮑魚太乾不入味,唉!(HK$148)
椒鹽大連鮮鮑 店子打正其號以燒鵝作主打,標榜以獨門秘方醬汁即席烤製新鮮靚鵝,所以特地點了一碟例牌【明爐至尊脆皮燒鵝】。上桌時我和惡人均有點意外,因為一般例牌燒鵝多數是些頭頭尾尾的部位,但端上來的竟是隻肥美鵝脾。肉質確實嫩滑,秘製燒鵝汁亦開胃惹味,然而肉與皮中間的脂肪太厚,鵝皮一點也不脆,失望!(HK$128)
明爐至尊脆皮燒鵝
剛才那兩隻龍蝦實在太好吃了,所以再點了三隻,依然鮮甜爽滑
上湯開邊龍蝦
最後點了【拍蒜油渣炒芥蘭】,芥蘭脆綠爽甜,但油渣偏肥,整碟菜亦較油 (HK$68)
拍蒜油渣炒芥蘭
連加一服務費,埋單HK$1040
釣魚翁


環境氣氛:     ★★★☆☆
梳化座位十分寬敞,其他座位則較為擠逼。當晚餐廳中央設有兩圍慶生宴,所以頗嘈吵
食物質素:     ★★★★☆
整體食物質素還算滿意,特價龍蝦全用新鮮貨,沒有將貨就價,讚!
服務態度:     ★★★★☆
服務殷勤友善,傳菜姨姨親切有禮貌

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釣魚翁燒鵝●海鮮飯店
Diaoyuweng Roasted Goose And Seafood Restaurant
地址:觀塘開源道79號鱷魚恤中心5
交通:港鐵觀塘站A2出口
電話:+852 2389 0386
營業時間:星期一至日: 08:00-12:00
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感謝 紫瑤 提供以上資料

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商店 釣魚翁 燒鵝.海鮮飯店 Diaoyuweng Roasted Goose And Seafood Restaurant (觀塘店)
特搜總編E2014-09-17 10:54:49
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