連續兩個星期六要上班,未來兩個月亦將忙得透不過氣,為了給自己加加油,放工後決定『食好D』!上網看食評,發現這間位於鱷魚恤中心的「釣魚翁」口碑不錯,馬上致電訂座,但店員卻說兩人食客只可以Walk-in等位。噢!Too
Bad!
大約七時十五分來到餐廳,以為最少要等上半小時,但不到十分鐘便有位,而且是寬敞的四人梳化座
主要菜式以中英文列明
自從上次在「明X閣」吃過那碟極品海蜇頭後,便愛上這道菜式,所以在餐牌上看到這道【醋撈海蜇頭】便二話不說馬上點了。上桌時發現份量極少,海蜇頭不夠爽脆,味道亦偏淡,跟「明X閣」差太遠了(HK$58)
店子正推出特價優惠,凡於晚市時段惠顧可以特惠價品嚐富貴斑或波士頓龍蝦,份量不限。我和惡人選了【上湯開邊龍蝦】,HK$98一隻,星期一至四則只需HK$68一隻。以前曾試過「富X」及「漢X」的特價龍蝦,均又霉又爛,所以這次也沒太大期望,只想過過口癮。誰知龍蝦不但不霉,反而新鮮爽嫩,蝦肉彈牙有嚼勁,正!!!
【椒鹽大連鮮鮑】一份有六隻,但隻隻都十分『迷你』,大概只有半隻湯匙的大小。椒鹽太濕,鮑魚太乾不入味,唉!(HK$148)
店子打正其號以燒鵝作主打,標榜以獨門秘方醬汁即席烤製新鮮靚鵝,所以特地點了一碟例牌【明爐至尊脆皮燒鵝】。上桌時我和惡人均有點意外,因為一般例牌燒鵝多數是些頭頭尾尾的部位,但端上來的竟是隻肥美鵝脾。肉質確實嫩滑,秘製燒鵝汁亦開胃惹味,然而肉與皮中間的脂肪太厚,鵝皮一點也不脆,失望!(HK$128)
剛才那兩隻龍蝦實在太好吃了,所以再點了三隻,依然鮮甜爽滑
最後點了【拍蒜油渣炒芥蘭】,芥蘭脆綠爽甜,但油渣偏肥,整碟菜亦較油 (HK$68)
環境氣氛: ★★★☆☆
梳化座位十分寬敞,其他座位則較為擠逼。當晚餐廳中央設有兩圍慶生宴,所以頗嘈吵
食物質素: ★★★★☆
整體食物質素還算滿意,特價龍蝦全用新鮮貨,沒有將貨就價,讚!
服務態度: ★★★★☆
服務殷勤友善,傳菜姨姨親切有禮貌
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釣魚翁燒鵝●海鮮飯店
Diaoyuweng Roasted Goose And Seafood Restaurant
地址:觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓
交通:港鐵觀塘站A2出口
電話:+852 2389 0386
營業時間:星期一至日: 08:00-12:00
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