來到德褔,普遍都係大形的連鎖食店,其餘細舖舖想在這類大場經營是極困難,結果又是另一個"me too"樣的商場,很悶。選了這間日式食店睇睇點,入去估唔到有撘枱,另外見到一箱箱一間香港麵廠製的麵放晒起門口。
價錢同同類的食店差不多都是有點貴,這裡可選的東西話多唔多話少唔少但偏偏睇落無乜特別吸引的東西,結果選了下圖的套餐。
第一個套餐咖哩海鮮烏冬咖啡明顯是一般日式咖哩磚開出來的,而且亦開得唔夠濃味,幾失敗,而烏冬較似阿信屋賣那種韓國烏冬,比較硬身無日本出的咁淋身咁彈牙但都叫可以。小食選的炸吉列蝦好細隻,比麵中浸著的細很多,應該真係咁啱吧,味道就是標準急凍那種無話好唔好。
另一個餐炸軟殼蟹冷烏冬,烏冬除了淋就是好淋無咬口唔好食,提供的醬汁很少應該是給你作撈麵用味道尚算可以,軟殼蟹好樣衰但又估佢唔都幾好食,係油咗點。另外的小食章魚燒只算一般一定無街邊那些咁好食,章魚粒亦較少。
至於飲品巨峰特飲只麻麻地,味道都是開出來那種巨峰提子味。而柚子茶亦是咁上下一般的味道,只是開得比較淡當係少甜吧,如果自己沖一定加多一大匙羹。
整體質數是不滿意,有太過返熱急凍或預製食品的感覺。食完後才知這分店將在九月中結束現時經營模式並改成日本餐廳,若果佢仍然依照現時製作方針就真係祝佢好運。
感謝 All About Foods 提供以上資料
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