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[香港美食] 越式「夏」午茶 @ Le Soleil (帝苑酒店丨尖沙咀)
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架架麵
2014-04-14
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躲在酒店，又或是在悠雅舒適的餐廳中享受一個悠閒下午，懶洋洋的，其實又挺寫意的 隨之盛行，款式也不再限於傳統英式，主打中式又或是吹東南亞風的也不少 較早前曾跟大家推介過帝苑酒店內Le Soleil的越式下午茶，得悉其會在四月十八日起推出全新的春夏版本，即與食友們前來先試過究竟 頂層是兩款米紙卷伴着大大片的鵝肝多士
軟殼蟹和燒蝦肉米紙卷
上次吃過已教人難忘，精彩在最新版本中得以廷續 蝦肉香甜爽口，軟殼蟹則炸得十分香脆 米紙卷煙韌得來又不易破，蘸上魚露，酸酸甜甜，真是越來越去好
鵝肝多士
油香滿溢，特意放上番茄粒，清爽多汁，也可去一點膩感
西貢春卷
西貢春卷用上米紙來包，感覺會沒那麼油膩 豬肉餡帶着十分豐富的咸香，還有蘿蔔絲和粉絲，爽口非常 我喜愛伴魚露吃，味道更清新
越式庶蝦
外層炸得香脆，蝦膠打得爽口彈牙，味道鮮甜 不要錯過這碌少少的庶，鮮甜可口，似乎，是要為即將吃的甜品作好準備?
蝴蝶酥
蝴蝶酥香脆可口，牛油味份外香濃，兩片其實是不夠的...哈哈! 粉紅色馬卡龍餅是士多啤梨味，帶點酸酸甜甜的，味不過甜 迷你拿破崙餅入口依舊的鬆化 牛油味香濃，香滑的吉士醬又做得不過甜
藍莓芝士餅
斑蘭千層糕
酸酸甜甜的藍莓醬，不知迷倒多少女生呢~ 最後吃的是斑蘭千層糕，加上椰汁，散發獨特香氣 再加上煙煙韌韌的口感，令人欣喜
鮮青檸梳打
夏日來到，也推介大家試試這裡招牌的鮮青檸梳打 帶點酸又清新自然的青檸梳打，既解渴又配胃 兩位價錢，只$348，高級酒店來說實在是值回票價 復活節假期(即四月十八日)開始供應喇，建議訂枱會穏陣一點呢~ 地址: 尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓 電話: 2733 2033 食物: 8/10 環境: 8/10 服務: 8/10 價錢: 8/10 推介指數: 80/100 感謝 架架麵 提供以上資料 架架麵的網誌: http://ourfoodiary.blogspot.hk/ |
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人均
$174.00
| 商店 | LE SOLEIL |