男爵大排檔(大排檔的滋味) SeeWide

位於佐敦的藍爵大排檔主打風味十足的大排檔小炒, 而且價廉物美, 所以晚晚也爆場. 我們自2007年起已幫襯, 今日星期日在街市行了兩轉也沒有靈感做晚飯, 所以再到此處開餐, 不知為何店名由藍爵改為男爵, 但店內裝修不變, 員工依舊, 出品保持優質水準, 新加入私房甜品也很美味, 吃得滋味又開心, 值得推介.

店內裝修多年不變, 今次還發現多了獎狀及相片.

可口可樂($12), 夠冰凍.

蝦醬通菜鮮魷($76), 炒得鹹香惹味,鮮魷厚肉, 軟熟鮮味, 送飯一流.

百花蒸釀魚肚($83), 魚肚香腍, 蝦膠爽彈鮮味, 互相配合, 口感豐富, 清淡又好味.

雞蛋焗蠔仔($72), 新鮮熱辣, 加入油炸鬼香口感更豐富, 甘香的陳皮令蠔仔勁鮮味, 必食名物.

豬油撈飯($10), 原砵蒸飯, 加上適量豬油及豉油, 入口滋味無窮.

香桃椰果黑珍珠涼粉($25), 材料豐富, 配搭得而, 一度香甜味美的飯後甜品.

感謝大力提供以上資料

大力的網誌: http://www.daileghk.com/

~END~

商店	男爵大排檔 Baron Cuisine


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