香港美食 – 金園茶餐廳
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小臣
2011-02-15
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聖誕節後取了兩天假,主要是「清貨」,因為假期已經超越公司的最高許可存量。不過放假還是坐在電腦前處理公事,老闆也照樣打電話來。唯一和上班不同,是無須坐在辦公室,可以去找自己喜歡吃的東西。
趁機會去尋找一些老式、有自家製麵包的茶餐廳,這家金園在長沙灣,要轉兩次車才到,唉,誰叫我家附近沒有像樣的店。
早上九時許,已過了上班族吃早餐的尖峰時段,只有十個客人左右。可惜沒有我想吃的蛋塔,於是改點麵包。雞尾包該是數小時出爐的,椰絲餡弄得不錯,鬆且不過甜,只是入口僅有微溫,麵包雖是柔軟,但興味已大減。
再吃菠蘿油,外皮採硬皮製法,一咬下去便龜裂四散。同樣不是新鮮出爐的麵包,配冰冷僵硬的牛油,效果普普,唯一該讚是麵包夠鬆軟。
茶走有水平,茶濃奶滑,喝一口已喜歡。 老遠跑來卻未吃到高水準的麵包,應該是時間不對,但放假天沒理由一早來等麵包出爐吧?!
地址:長沙灣青山道 314 號地下
感謝 小臣 提供以上資料 小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/
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商店 | 金園茶餐廳 |