香港美食 – Sunday Brunch@Mistral
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小臣
2009-02-20
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Mistral 平日的午餐已經非常有名,因頭盤選擇多又美味,單吃頭盤的話只需 $188,C/P 值十分高。Sunday Brunch 每位 $388,以某幾張信用卡簽帳可享八折至八五折,以這種水平計,算是便宜。要知道一般五星級的 Sunday Brunch 叫價以六、七百元一位起,以我們的食量一定血本無歸,所以還是吃得精一點好了。
Mistral 的 Sunday Brunch 比平時更豐富,多了即開生蠔、即煮意麵、煎鴨肝,連甜品的款式亦多了許多,意大利有氣餐酒任喝,連主菜亦是 all-you-can-eat,很久沒見過這麼大方的 Brunch,能吃的一定可以「回本」。
意式食品中,小臣和小卡的至愛都是火腿,這裡有七款選擇。
除了巴馬火腿外,這款 Pancetta 以豬腩肉加鹽後風乾而成,十分美味,忍不住一吃再吃。
這是侍應送來的前菜,番茄小吐司及烤蒜頭,甚有特色。
生蠔即開即吃,全屬味淡的款式,不及 Su Casa 那些,但勝在新鮮。
每次來都會吃很多 Gorgonzola,以這種濃味的起司配 Grissini 吃,一絕也。
主菜之一是雜綿烤肉,羊架一如以往的幼嫩,但吃了它之後再吃牛排及肉腸,二者便馬上給比了下去。
另一款主菜是烤虎蝦,肉質彈牙鮮美,值得一試。
鴨肝放了一會才吃,涼了後外皮變硬了,鴨肝本身亦不夠肥美,有點失望。
最後點了一份意式餛飩吃,不知為何加了菠菜意麵。番茄汁夠濃,幾粒餛飩的餡料各有不同,我吃的兩顆均是起司。 甜品基本上吃不下,稍為吃一點算了,所以沒有拍照。記得要杯咖啡,超濃的咖啡可以提神,東西吃太多很易令人昏昏欲睡。 超值的 Brunch,推薦給喜歡意大利菜的朋友。
地址:尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層
感謝 小臣 提供以上資料 小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/
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商店 | 海風餐廳 Mistral |