轉眼間，原來上次來吃晚飯已是一年前，西苑一向只是飲茶之選。這次來是因為上次在益新沒吃到琵琶鴨，小頭建議來這裡「補吃」。有鴨吃小臣到天腳底亦奉陪，可況是地點方便的銅鑼灣！

雖是星期一，但是日小Ｑ也有出席，四人同行可以吃多幾款菜。小Ｑ原來和西苑的老闆及太子相熟，除了不用收開瓶費外，飯後更有免費甜品生果，下次來西苑記得找小Ｑ。

這晚的主角是琵琶鴨，為免向隅，小Ｑ早幾天已來預訂了半只。琵琶鴨要把鴨攤開來好像烤乳豬般烤，功夫比掛在爐邊烤的一般燒鴨繁複，所以已經越來越少人賣。以前買回來吃的琵琶鴨，通常都烤至極乾，但西苑琵琶鴨除了肉汁尚存外，外皮亦非鋼板一塊，塗在鴨身的醬料也不過鹹，可說是琵琶鴨中的上品，非常美味。

蒜香牛柳粒有別於一般被鬆肉粉醃至不知其味的肉粒，吃來除了肉味豐厚之外，炸蒜片的香氣亦甚誘人。

終於有機會一試有名的爵士靚湯，此湯用足料的花膠、雞腳、螺頭和骨頭熬，一喝馬上感受到黏嘴的膠質，濃厚而有層次的湯，鄧爵士果然懂吃。

炸藕餅香脆但不油膩，讓人忍不住吃了一片又一片。

柚皮鵝掌煲十分出色，入味腍滑的鵝掌，配吸滿了鮑汁的柚皮，吃的是燜煮的那份功夫。

灼菜用上菜心最嫩的那部分，再以上湯堂灼，吃來又嫩又甜。大概用了兩斤以上的菜，才摘成一碟（相片是當中的四分之一），可說頗為浪費。

附送甜點，先吃本店名物杏汁包，外皮酥軟，連不愛杏汁味的小臣亦要讚。

再吃紅綠豆沙和生果，都是多得小Ｑ。

十分滿意的一餐，雖然要二百五十元一位，但重要是吃得高興。

地址：銅鑼灣恩平道28號利園二期一樓
電話：2882-2110

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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/

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