月之麗鮨旬菜變成了千里之月，主攻壽司刺身類，不再賣懷石料理了。這次來的目的，自然是發掘吃壽司的新地點。

自選壽司可選九、十二、十六件，最高收費為二百五十元，屬於偏高，不過選擇比其他店多，愛吃鮪腩的大可點一件中鮪腹、一件炙鮪腹，再加一件碎鮪泥軍艦卷，自製一個「三點盛」可也。

小卡要了九件，我則是十二件，師傅製作速度不高，唯有先吃前菜及茶碗蒸。後者透著雞湯的香味，蛋亦蒸得甚為嫩滑。

最後等了差不多半小時壽司才弄好，臨上桌前侍應告知海膽已售罄（！），不能一睹把昆布壓扁的海膽軍艦卷，實在令人扼腕，唯有改選其他壽司。

此圖為小卡的選擇。

我選的和小卡的差不多，只是多了幾件。分別是中鮪腹、油甘、鰹魚、帶子、鳥貝、平目鰭邊、螺、赤貝、炙鮪腹、漬三文魚子軍艦卷、碎鮪軍艦卷及軟殼蟹壽司（得知沒有海膽後改選的）。

壽司握的不錯、魚類鮮美、貝類甘甜，唯一的瑕疵是中腹腩滲出了血水，應該吸乾才用來握壽司，證明師傅的訓練未算最嚴格。最感動的是漬三文魚子軍艦卷，很久沒吃過了。

雖然不是超值之選，但吃厭了選擇較少的見城的時候，也可來這裡嘗新。

地址：銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心6樓
電話：2576-1880

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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/

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