這篇應是坤記的續篇，只是拖到現在才寫。話說那晚我們一行四人吃完豬骨鍋和煲仔飯後，便順道到附近的源記吃甜品。

差不多廿年沒去源記吃糖水了，以前讀書時經常和同學趬課來吃，回憶總是美味的，這次再吃已沒有任何驚喜。

小臣不吃桑寄生蓮子茶（怕了桑寄生的味道），從未試過此店的名物。這晚我要了一碗合桃露，娜姐和小卡要了蓮子合桃露，而小妹則點了芝麻糊加蓮子。

合桃露一上桌沒有香味，吃在口中既不覺厚，也沒有合桃的口感，只感到一種淡然的冷漠。這和我在腦中的印象頗有出入，是因為水準下降了？還是我把其他店吃到的美味合桃露的記憶投射到源記之上（最近在永華麵家吃了一碗合桃露作比較，果然做得比源記好）？

不記得小妹對她那碗芝麻糊的評價了（請補充）。這裡唯一不變的，是那古舊的裝修，和那一批老員工。

地址：西環正街32號地下
電話：2548-8687

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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/

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