(原文刊於我的網頁)

  小娜之前向我提過這家在赤柱的曲奇餅店，看見娜姐在形容那曲奇時的表情，我絲毫不會懷疑它是何等美味。不過雖然家住南區，但之後一直沒有機會到赤柱去，和這家在 OL 界廣泛流傳的餅店始終緣慳一面。

之後在大叔和歐巴桑的網誌得知它在銅鑼灣開了分店，不過也是拖了兩個星期才有機會去買。

店在糖街的銅鑼廣場二樓（不是在波斯富街的銅鑼灣廣場，也不是在糖街原有的銅鑼灣中心），這商場是一家酒樓改裝的，鋪位超小，上落又扶手電梯又樓梯的，間隔很差，不過為了要吃美味曲奇，油鍋也要下了，莫說是找一個鋪位。店沒有裝修可言，不說還以為是臨時鋪位。店員很熱心，慢慢解說不同的款式，最後我們買了四款裝沒果仁的小盒($50)自用和七款裝有果仁的小盒($75)送給小卡的同事。

在回家途中已經嗅到在餅盒滲出來的香氣，回到家中把盒蓋一打開，牛油和咖啡的香味滲進每一角落，怪不得娜姐說在巴士車尾偷吃，坐在車頭的也回頭找香味的源頭。

小小的鐵罐上緊緊的放進六十件曲奇，全是一口一件的大小。放一件入口，乖乖不得了，那種鬆脆和牛油的香氣，是從來沒嚐過的。吃了一件就停不了口，結果小臣一口氣吃了十件，之前還嚷著很飽吃不下的小卡也吃了五件。

四款餅以純牛油曲奇（右上角，白色較鬆身那款）和有提子的那款（左下角）最美味，另一款白色（右下）的略硬，而咖啡味的（左上）則視乎是否喜歡吃咖啡味的餅。據說製餅用的都是上等的麵粉和牛油，再加上用人手搓揉，才做出這種效果。

難怪有公司一次過訂數千元的貨（滿一千元訂單包送貨），這曲奇真是會吃上癮的。以後也不會再去 Mrs. Field 買那些近十元一件的曲奇了。

有興趣可上她們的網頁看看。

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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/

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