娘惹廚房 . 西關粥品
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熊熊的生活
2014-02-16
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15.2.14 (六)
今天返全日, 放工和牛先生去屯門吃飯, 因為有公司車, 就去平時較少去, 較不便的置樂吃, 剛好附近咪錶位有車走, $2半小時實在太便宜
選了吃娘惹廚房, 六點幾去到不用等位
這個加多加多是印尼沙律, 蠻多的蔬菜, 足夠纖維
醬汁有點甜, 牛先生不太喜歡, 但我喜歡, 呵
峇里炒飯, 有點微辣, 飯內有牛柏葉一起炒
飯量非常之多, 吃剩的足夠帶走一盒平時lunch食
另外叫了一個巴東牛肉, 忘了影相, 牛肉似是牛腩, 只有三四舊, 比較少, 汁很美味, 店員說巴東牛肉的好朋友是白飯, 因為汁可撈飯吃, 我們覺得撈炒飯也可
16.2.14 (日)
在嚴寒下(每天早上溫度約7度)上班整整一星期, 令人身心都特別疲倦, 到了星期日才有一天休假, 睡覺睡到12時, 爽
去元朗看中醫, 先拿了籌, 去吃飯
在網上看到有人介紹西關粥品, 這間店在千色後, 試試看, 未夠兩點要等位, 等兩三組人就到, 都算快
豬潤河$30 - 豬潤口感未夠爽, 河粉是自家製的, 有點像刀削麵的質感, 切出來有厚有薄, 好吃
湯底味道適宜, 不算咸, 可以和河粉一起吃, 份量都算多, 此價錢不算貴
清湯西洋菜$18 - 湯底清甜, 西洋菜卻嫩綠, 正常西洋菜滾湯很快變黃的, 難道滾湯的菜都掉了? 西洋菜份量好多, 不像一般在街吃灼菜十元只得數條
蕃茄牛肉粥$38 - 粥很甜, 有點像蕃茄炒蛋, 因為除了蕃茄還有蛋花, 但我不太喜歡那像糊仔的口感
本來想試粉仔的, 但可惜兩點已賣光, 唯有下次有機會再食
回去看中醫, 已經過了號碼, 等1-2個後就到我, 今天好像比較少人, 流動得快
中醫說我氣血虛, 腎虛, 又要補補, 三劑藥$144+$60診金
去水車館街的牛一潮聖, 有兩款蠔特價, $54/4隻, 還即場開埋, 好抵
左面的是南非Gigas - 質感比較厚, 味道比較甜
右面是澳洲Coffin Bay - 海水味重, 較薄身
我們每款order 4隻, 即場試一隻, 較喜歡Gigas, 所以叫多4隻
回家發現有一隻Gigas壞掉了><
還是即場吃比較好, 有一張枱可站著吃
因為雪藏牛尾到期了, 解了凍, 今晚煲牛尾湯, 材料有薯仔、洋葱、紅蘿蔔、椰菜, 牛先生幫手切粒, 輕鬆好多了, 牛先生蠻喜歡喝這個湯
感謝 熊熊的生活 提供以上資料 熊熊的生活的網誌: http://sheep05.blogspot.hk/
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