素食火鍋@哈佛提
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May姨blog
2014-04-10
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放工跟爸爸到這兒吃素火鍋,$89一位。
二人份,$178,其實都有點貴,但未試過,也想一嚐。 食材份量不多,但質素不差,所以索價貴一點是正常的。 我們選了肉骨茶湯底,有甘甘的羅漢果味。 (另有清湯及蕃茄湯底) 服務員很快幫我們備妥食物 一籃菜、一盤食材加一碟烏冬。 紅米飯、燕麥粥、木瓜雪耳糖水及西洋菜老火湯都可以隨便享用。這個西洋菜湯是我到過此店許多次以來最好的,簡直跟家中放了肉的老火湯可以匹敵。可惜胃納不大,只能喝一碗。 豉油是甜甜的,像台灣醬油。旁邊的是素XO醬,相信材料有些菰菌的東西在內。
烏冬出奇地好吃,不知是那個品牌呢? 還是湯底太好,令人覺得烏冬要加分呢?
感謝 May姨Blog 提供以上資料 May姨Blog的網誌: http://maylibibi.blogspot.hk/
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人均
$89.00
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