但馬鐵板燒
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May姨blog
2013-01-17
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Bibi未食過正式既鐵板燒,見有團購二人餐咯,就趁佢Sem-break,一齊去食下。
先黎一個沙律 跟住係魚生 : 魷魚、鱲魚、三文魚,我都未影相,已經俾人食咗兩件啦. 一人一杯特飲,我要咗青檸梳打,Bibi要咗酸乳酪梳打。飲咗D先記得影添。 我地仲食緊前菜果陣,個鐵板師父已經係度處理緊大蝦啦。
咁啱有另一pair人同時食,所以師父一整就雙份。四隻蝦頭係度慢慢煎緊,而四隻活生生既鮑魚就即時放在鐵板上,見到佢地郁郁下,於心不忍呀......。Bibi問: 我地可唔可以取消呢項架? 唔得架啦,呢D就係煮俾我地食既,都已經煮緊啦。
蒜蓉牛油煎鮑魚 我地隻蝦身就分成三份,整咗黃金蝦。 麵豉湯,好夠熱既。 牛肉卷,唔關我事既,叫Bibi鯁埋佢,師父會問你要幾成熟? 咁就要一件五成,一件七成俾佢體驗下兩種唔同既口感啦。 有炒飯同炒烏冬揀,我地要咗海鮮炒烏冬。呢度係二人分的其中一碟。 另一pair人就要炒飯,似乎炒飯正D喎。我見到師父炒洋蔥紅蘿蔔粒,加煙肉粒,打隻蛋,兜勻,加飯去炒,再加D唔知係咪炸蒜既物體,再加蟹籽去炒。炒完畢起,都有兩大碗架。 之後就係炒野菜啦。 食到呢度,我真係要投降啦。我已經冇食到牛肉,Bibi變相比我食多兩份肉,佢就會再飽D,所以佢話唔食菜啦,我都由得佢,等我慢慢食埋佢啦。 是日甜品: 綠茶蛋糕 食鐵板燒就梗係坐正師父面前,睇佢煮住,一路熱辣辣咁食正D啦。但若然你地係想傾計既,一排四個咁坐又真係唔多方便。對於身材嬌小既女性,成餐飯吊住對腳坐,都唔多舒服唧。 所以,大家亦可以選擇坐普通位對食既。 我食六點半果場,比較少人,相信我地食走咗之後,客人會多返D。
感謝 May姨Blog 提供以上資料 May姨Blog的網誌: http://maylibibi.blogspot.hk/
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