2014.09.01 紫粵軒@將軍澳
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窩夫
2014-09-03
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這晚跟家人到紫粵軒吃晚飯。
媽媽一直想試的脆香小米豬(例牌$298),不過吃後有點失望,乳豬皮很香脆,但裡面的糯米及米飯太濕太膩,不太吃得出瑤柱和冬菇粒等配料,中間釀入了炸香的鮮淮山,但淡而無味的。
原本想吃蠔煲,但這晚沒有蠔,只好改點芙蓉海鮮盞。海鮮有蝦和帶子,芙蓉炒得很滑,只是感覺較膩。
在紫粵軒晚市消費滿$500,但可以$1堂食享用原隻鳳檸南乳一品雞,又是另一個叫人失望之作,完全沒有南乳香味。 下次再來吃晚飯,還是點$88的套餐好了。
紫粵軒 地址:將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店2樓 電話:39830388
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