【香港食記】大愛丸亀製麵。我的烏冬食堂 SeeWide

一向都對烏冬有莫名的好感，但要找到好吃的並不容易。

之前在尖沙咀iSquare看完電影後，無意中發現了這家丸亀製麵 Marugame Seimen。它和一般的日式烏冬店不同，是屬於自助式的那種，看起來還蠻特別的，於是就決定入去試試。因為當時已經快點十時，所以店舖人流不多，不知道晚餐時段去的話會不會滿座。

門面是這樣子的，在寫著「入口」的地方進入便可以開始點餐。

先看看上方的餐牌點選一款烏冬/飯：有冷有溫、有中有大、有濃有淡…如果是女生的話，一般中份量已經很足夠，我是寧願多點其他小食會更好。

點完主食，之後便可以前去炸物區，有不同的天婦羅可供選擇。也有數款壽司，男生們怕不飽的話可以多取一個試試。

冰箱有凍飲提供，付錢後就可以返回座位開動。

餐廳是日式設計風格，比較簡約，感覺非常整潔。

今次點了鮭魚飯團、炸蛋、炸年輪、蕃薯天婦羅、海苔魷魚、咖哩烏冬。

鮭魚飯團：鮭魚的份量少得可憐，咬到很中央的位置才嚐到。
炸蛋：就是普通雞蛋沾上炸漿粉，普通到不行。
炸年輪：味道尚算可以，是年輪有點冷，所以硬掉。
蕃薯天婦羅：不過不失，如果大塊一點會更好。
海苔魷魚：好吃，每次來丸亀製麵都必點這個，淡淡的海苔味和魷魚很搭。

主角是咖哩烏冬，是濃濃的咖哩鋪在烏冬上，沒有外加當點湯汁，吃起來就像咖哩拌烏冬，配上數片牛肉和胡蘿蔔，整個就是好吃！

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商店	丸亀製麵 Marugame Seimen (尖沙咀店)


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