16.10.14 (四)

話說本人甚為喜歡吃餃子, 在我的心目中, top 3的餃子店中, 其中一位是於太子的「美味餃子店」, 特別欣賞其野葛菜生魚湯, 無味精的感覺又清甜。近來得知同在太子區, 有一家新開的餃子店, 可比美「美味餃子店」, 於是就趁放工約牛先生去試試看。

從太子地鐵站行過去, 大約5分鐘, 尚算方便, 不過附近都沒有其他逛街的商店, 離聯合廣場有10分鐘步程距離, 算是不順路的地方, 專程去吃的。

有一部大電視在門口, 店家在電視安排播一個蘇施黃的飲食節目, 有人看見了蘇施黃就走入來, 然後想點蘇施黃節目中的食物, 那些食物店家沒有賣的, 真好笑, 這一招有效吸客啊! 

而我們沒有看完整個節目, 不知節目中是否有介紹過這間店的食物。

店裡的桌椅是中國式的風采, 擺放得頗疏落, 走路有闊落的空間, 但可招待的客人就相對較少, 沒有充份利用店內的空間

店內的食物及飲品價錢, 算是蠻相宜的。

特別一提, 店員說因為沒有杯, 所以沒有水或茶供應, 想喝水, 就要買$6一次水或其他飲品了。

餃掂店始創者說「強烈愛祖國」, 在這個敏感的時候, 我們對此愛國心有點保留。不過, 老闆說會將純利10%捐給香港的慈善機構, 這點就值得欣賞和支持了。

店內展示了松葺產品, 証明真材實料吧!

回味手拍青瓜$15

青瓜算爽脆, 夠凍, 只是微辣, 個人認為蒜泥不足, 不過味道都合格的。

至尊松茸餃跟老火湯(新張期特價$55/8隻)

老火湯是由粉葛, 鯪魚, 豬骨煲成, 住家湯無味精的感覺, 淡淡的甜味, 喝完了都不會口渴。

至尊松茸餃跟老火湯(新張期特價$55/8隻)

松茸餃的松茸味幾明顯, 松茸本身有一隻獨特的菇味, 個人幾喜歡的。

據說松茸可以提高免疫力, 防癌等, 對身體很好啊, 從沒吃過松茸做成的餃子, 有松茸的料理也很少, 真是一個賣點, 好特別!

這裡的餃子皮薄, 可清楚品嘗餡料的味道, 餡料實淨, 份量適宜。

牛先生點的白菜豬肉餃 $35/ 10隻

不太明白為何松茸餃不能浸在湯中, 而白菜餃就可浸在湯中。

白菜豬肉餃, 味道相對普通, 和其他餃子店沒什麼分別。

四川涼麵$15

一聽到四川這兩個字就知道是辣的, 已叫了少辣, 但我仍然覺得好辣, 給牛先生吃光, 他說好吃

店內有自家製的辣菜圃(左), 這一點又和「美味餃子店」一樣

餃子除了和湯一起吃外, 也可以點醬汁吃。

埋單$120, 竟然無加一費用! 價錢實惠, 抵食!

總括來說, 「美味餃子店」和「餃掂」的湯和餃子質素相若, 但「餃掂」優勝在店內環境坐得較舒服, 服務佳, 店員會主動介紹有什麼好吃, 加上「餃掂」的食物選擇比「美味餃子店」多, 除了餃子外, 可以吃一些小食, 而且和「美味餃子店」一樣, 都是價廉物美, 我想我會再來的! 亦可以預計到, 這間店會吸引不少餃子fans, 在繁忙時間應該會像「美味餃子店」般有排隊人龍了!