說起台灣夜市，不少朋友都說台灣士林夜市的美食是超好吃，大家更不時上載食照，讓人看到垂涎三尺唷！

早前收到士林台灣小吃 Shihlin Taiwan Street Snacks 的邀請，來到它們位於深水埗欽州街37號西九龍中心8樓28 & 29號鋪位，品嚐它們的台灣美食。

老實說，bubeee 沒有去過台灣，所以對台灣美食的認知大多是雞排、麵線等等，而在士林台灣小吃 Shihlin Taiwan Street Snacks，大家也可以輕易找到這些菜式。

看到店外的蚵仔麵線圖，已經很想試試這家的蚵仔麵線 Handmade Oyster Mee Sua。（看起來，食材十分豐富唷！）

是日我們點了超大雞排 XXL Crispy Chicken、兩客蚵仔麵線 Handmade Oyster Mee Sua、甘梅地瓜 Sweet Plum Potato Fries及數杯蜂蜜檸檬 （凍） Honey Lemon （Cold）。（蚵仔麵線 + 甘梅地瓜 +  蜂蜜檸檬 = 一個套餐）

超大雞排 XXL Crispy Chicken 的份量果然不少，炸起後更呈金黃色，十分吸引。

工作人員在超大雞排 XXL Crispy Chicken 上再撒上一層特殊的亞洲混合香料，然後剪開即成。

超大雞排 XXL Crispy Chicken 屬偏薄身的雞排，配上炸至香脆的麵粉，十分有咬口，味道不會很辣，感覺不錯。

蚵仔麵線 Handmade Oyster Mee Sua 的賣相與店外的廣告圖片相若，令人對麵線更增期待感。

一碗看起來不算很大的蚵仔麵線 Handmade Oyster Mee Sua，吃起來的份量確實很大，其濃度不算太黏口，吃一碗已經夠飽了！

麵線配上肥大的蚵仔，為整碗麵線錦上添花，而蚵仔入口沒有很腥的味道，並將麵線的味道帶到另一個層次。

工作人員會詢問你喜愛的酸、辣程度，再加入香料，所以大家不用擔心味道會不會很辣等等！（我點了小辣，下次可以試試中辣。）

店員另一推介是甘梅地瓜Sweet Plum Potato Fries，地瓜配上梅子粉混合起來，味道開胃，而且幼身的條狀設計，容易入口。

來到蜂蜜檸檬 Honey Lemon ，杯裡有兩片檸檬，讓大家可以即時將檸檬的香味散發於蜜糖水中，清新又香甜，做得不錯。

是日與友人一同用餐，大家把蚵仔麵線 Handmade Oyster Mee Sua 吃完已經有大部份的飽肚感，再多吃點小吃，感覺十分滿足。（提提你，套餐份量真的是超多，女生們可以兩個人分享一個套餐。）

小結：

是次初次品嚐士林台灣小吃 Shihlin Taiwan Street Snacks ，它家的超大雞排 XXL Crispy Chicken 、蚵仔麵線 Handmade Oyster Mee Sua 都做得不錯，而甘梅地瓜 Sweet Plum Potato Fries 帶淡淡酸甜的味道，味道開胃。整體來說，這家店的食物保留著台灣美食的味道，但不會太辣和太酸，適合香港人的口味。

如想了解更多有關士林台灣小吃 Shihlin Taiwan Street Snacks ，可以到以下網址做進一步遊覽：

http://www.shihlinsnacks.com.tw/hk/index-hk.htm

http://www.facebook.com/ShihlinSnacks

（產品及產品資料由士林台灣小吃 Shihlin Taiwan Street Snacks 所提供。）