美中‧鴨子
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honeyhinbaby
2014-11-19
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拍拖紀念日,但由於呢排太忙,完全冇心情亦冇時間嚟個特別慶祝,求其揀間美心中菜集團嘅酒樓,善用AE白金卡嘅優惠食餐飯咁就算。 「美中‧鴨子」冇得book位,幸好我六點半就到,去到仲有大把位,waiter帶我到其中一張二人枱坐低後,突然有另一類似manager嘅男子走嚟話我知室外仲有位,問我有冇興趣坐出去欣賞海景,我問室外俾唔俾食煙,佢話俾,我即時婉拒坐出去,最憎吸二手煙! 等埋拾爺到嚟,我哋就點菜,因為呢到開業冇耐,我哋已經嚟過一次,所以今次揀咗KC之前冇介紹嘅菜式嚟試﹕ 胡麻醬茄子燻鴨﹕呢道菜一上枱,我已經感覺受騙,用上「燻鴨」呢個名,我期望係鴨肉,而唔係鴨胸……望住呢道自己都整得到嘅菜式,卻被索價$68,真係好肉赤!呢道菜味道本來尚可,但廚子太重手,燻鴨胸好鹹!但要讚嘅係個鴨胸煎得周邊脆口微暖,配上冷凍嘅茄子,一暖一凍,口感唔錯! 砂鍋雞骨醬 ($138)﹕雞件多而且大件,相比好多酒樓以配菜充撐菜式,呢到算係交上良心貨予食客,只係……呢道菜嘅調味真係好重!鹹到撈住飯都食唔落…… 乾鍋茶樹菇豆干($88)﹕我鍾意食菇,但唔鍾意食咁濃味嘅菇……呢道菜真係太重口味了……又辣又鹹……中伏! 北京填鴨 (半份,$150)﹕餐廳好早送上鴨湯,卻隔咗好耐先有片皮鴨……片皮鴨一上枱,我同拾爺就掛住食,唔記得咗影相……片皮鴨味道一般,都唔會再有下一次架喇。 黑芝麻布甸 ($28)﹕其實食哂上面嘅嘢之後,已經好飽!但聽到隔離枱激讚呢個甜品好食,於是為食嘅我忍唔住點咗嚟試,味道嘛……好一般咋喎!食唔出黑芝麻嘅香,亦唔覺個布甸有幾滑…… 埋單$305.2。
評分時間﹕
餐廳資料:
感謝 honeyhinbaby 提供以上資料 honeyhinbaby的網誌: http://honeyhinbaby.wordpress.com/
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