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滿足的舒服浪漫晚餐★Dabyida ★
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朱迪
2014-11-27
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近日身心疲累，想對自己好一點～
記得大半年前大少生日跟他到Dabyida 吃semi-buffet lunch，大少覺得不錯，就再度光顧了。
位於棉登徑的它，平日來的晚上不會太嘈吵。
坐在梳化椅上，可舒服的享受晚餐，格調也不錯。
情侶或跟三五知己來吃也適合。
晚餐選擇不多，但清楚列明前菜、湯類、沙律、主菜、pasta、risotto、pizza等等，亦方便找出心頭好。
點上了caesar salad、蒜香白酒蒸煮鮮藍青口、燒帶子野菌焗意飯、燒安格斯肉眼扒配波菜黑松露菌汁。
對最近在減食的我有點多，但平日是足夠二人份量的。
caesar salad($88)
雖是基本菜式，但食神(?)教落，愈簡單的東西愈難弄。
羅馬生菜新鮮爽口，dressing跟菜的份量配搭得宜，不會被dressing搶走了菜的鮮味。
蒜香白酒蒸煮鮮藍青口 ($148)
近來超愛吃藍青口，不論去到哪一見到有此菜式必叫。
份量看起來不多，幸好藍青口尚算飽滿，吃完一整碟後一樣滿足。
蒜香較濃，白酒已差不多揮發掉。
個人喜歡酒味濃一點的喲～
燒安格斯肉眼扒配波菜黑松露菌汁($298)
上菜時沒想過份量這麼大！
一個人單點一定吃不完，但我有大少happy sharing呀~
肉質幼嫩、切起來不會有筋。讚！
煎的時間及火喉不錯，肉汁都鎖在肉內，啖啖充滿牛香。再讚！
連最近為了皮膚而戒牛的我亦忍不住食上1/3碟！
安格斯牛就是有這樣的質素保證！
但波菜有點點overcook，雖說side dish的波菜是刻意煮得融一點的，但太融了，沒了波菜的爽口感。
不過，整體來說我一定會re-order，沒法子，安格斯肉眼扒真的難以抗拒。
燒帶子野菌焗意大利飯($188)
Risotto 也是近年所愛，但煮得好吃是有難度的，幸好這裡也不錯。
上碟時，賣相已取勝了。
四粒煎成金黃色的帶子非常吸引，野菌份量也多，近乎一啖Risotto、一啖野菌。
上面更有一大塊芝士，拌著吃更右惹味。
帶子非常鮮甜juicy，每人只得2隻有點不夠喉。
Risotto每一粒飯也被醬汁包圍，creamy得多不會油膩。
飯的硬度適中，既煙韌亦有咬口，
吃時將芝士片連Risotto一起吃，很滿足呀～
一頓飯下來非常滿足!!
最後也不少得以甜品作結。
點上了心太軟跟movenpick的朱古力雪糕!!
心太軟的朱古力非常濃香，可惜不夠流，不然會更好吃。 
movenpick的朱古力雪糕當然是沒話說啦～～
喜歡店會加上薄荷葉一片，減一減整頓飯的滿足感。
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★朱迪☆
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