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【試食分享】＊如心艾朗酒店❤ forte
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Dull
2013-02-18
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早前經食友跟酒店的邀約
有機會到這裡度過一個非常開心的晚上
這裡的裝潢很有質感
走的是經典奢華的設計
好處是我覺得桌子間的距離..設計得很有空間感，不會讓人覺得很擠擁
這樣講起話來不會覺得尷尬
這裡供應的主打是半自助餐
如只吃半自助餐只是$228加10%服務費(加主菜的話另加$70-$240不等)
供應時間由星期一至日的晚上6時30分至10時30分
點餐就是利用iPad，環保又方便
把握時間先出去看看有什麼好食的
食物款式也不算少，前菜就已經多達10款
有Parma Ham、挪威煙三文魚，鴨肝醬釀蛋 凍肉併盤，芝士併盤..等等 手工麵包不夠香，但也算不錯 餐湯蘑菇湯太過濃稠，不太適合我喔
刺身我分別要了三文魚，希靈魚，甜蝦
也是水準的作品
主菜我點了美國 USDA 牛柳佐以煎鵝肝
二件牛柳加上一塊煎鵝肝伴薯蓉..牛柳肉味濃郁
煎鵝肝也很香口，蠻好食的
甜品拼盤，由草莓果凍、合桃蛋糕及木糠布丁三款迷你甜品組成
可愛又好食，最愛木糠布丁，質感細滑柔軟..
最後就用Earl Grey tea
來為這頓晚餐畫上完美句號 餐後兩位公關更帶衆人遊覽酒店.. 由天際接待處的 eCheck-in 系統 不少特別的藝術品，很美的天台游泳池，真的另人大開眼界 ============= 店家資料 ============
觀塘創業街38號如心艾朗酒店2樓
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