,意式「蠔」情茶聚
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stellaluk
2014-12-18
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相約週末在Marco Oyster Bar & Grill,意式「蠔」情茶聚。 頭盤 新鮮蘇格蘭生蠔
口感有少許似乳酪,鹹味重肉質鮮嫩。
澳洲塔斯曼尼亞新鮮生蠔 鹹味及有結實口感,配合特製醬汁也味鮮! 感覺上蘇格蘭新鮮生蠔略勝一籌! 煙三文魚凱撒沙律 凱撒沙律是否好吃,除了沙律菜要新鮮, 還要醬料配合得宜,肥美的煙三文魚配凱撒沙律 是絶配前菜,美中不足的是醬汁嫌畧少了! 主菜 牛肝菌意大利飯 靚仔意大利廚師跑出廚房,親自為家鄉靚飯解畫! 足料的海鮮墨魚汁意大利粉比肉醬意粉更合口味! 巴馬火腿意大利比薩,從未吃過咁好吃的薄餅,
簡單地說:巴馬火腿的清優勝連鎖薄餅店的濁!
澳洲穀飼安格斯10安士肉眼排,看得出廚師很用心烹調!
卻是火鳳凰在今餐品嚐得最少,因為是個人口味問題。
煙烤豬肋排
很香也入味的,稍嫌焦了!但不焦是不夠香濃呀!
甜品焗朱古力心太軟,今人心軟的甜品!
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~END~
商店 | MARCO'S OYSTER BAR & GRILL (佐敦總店) |