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【罅隙中尋素食系列2014.14】少吃到的意大利闊條麵，甜甜的滿足
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素阿圖
2014-12-16
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| 續前篇︰《【罅隙中尋素食系列2014.13】匆忙的意大利午餐，忙裡嚐味之體驗》 晚上是第二個與朋友的飯聚。 應該有大半年沒有見面的Connie、Ping、Susan和Yvonne。 這次見面，便看到Ping挺著六個月大的肚子了！ 很快做媽媽，我們都替她高興呢！ 她是我們這組朋友中最早做媽媽的一位。 恭喜！ 
又是隨意在網上搜尋到的餐廳 — 牧羊少年咖啡．茶．酒館。 受歡迎程度不亞於午餐那一間。 我和Yvonne最先到達。 大約6:30入座。 店員跟Yvonne說用餐時間是兩小時。 當我們坐了一會後，轉眼間餐廳的座位大部份已有客人佔用了。 還有不少人在門外等候。 願意等候那麼久，證明這裡的食物質素一定不差了。 
餐廳已有聖誕的佈置了。 
沒有修飾的石屎天花、階磚地板，加上桌子和椅子的隨意配搭，有木桌子、表面蓋上玻璃和格子桌布的茶餐廳桌子、木椅子、鐵椅子、梳化椅子等。 隨意、簡單的佈置讓人有放鬆的感覺。 
桌子上有透明玻璃水樽，客人可自行添加清水飲用。 
早已放好了餐具和分裝碟了。 
訂座時，我向店員查詢有沒有素食。 店員說沒有，但可以要求去掉肉。 然而，我也能在餐單中找到少量素食。 就如這個牧羊早午餐，$69。 看起來很吸引呢。 不過，晚上6:00後停止供應。 
還有一款鮮果麥片乳酪沙律，配蒜蓉法包，$78。 小食有兩款︰芝士薯條（$48）和牛油焗雜菌（$54）。 
主菜有法式奶油磨菇闊條麵（$67）和原始味道（芝士、磨菇、番茄、香草）10吋比薩（$99）。 
甜品有兩頁。 
窩夫好像是招牌甜品。 可惜沒有時間可以點…… 
芝士薯條。 喜歡薯條的粗度和內有軟滑的薯蓉。 不會太乾。 剛炸好上桌，熱騰騰的，很美味。 黃色的醬汁是芝士醬。 我覺得太鹹。 我喜歡吃原味。 而且，滿多的芝士醬澆在薯條上，若不趕快吃完，醬汁會令薯條變軟。 醬汁應該放在碟邊便好。 
法式奶油磨菇闊條麵。
雖然從餐單上的菜名和照片都看不到含肉類成份，我下單時還是向店員說一聲。 
我很喜歡這味道。 較一般吃到的忌廉汁甜一點。 而且也喜歡這闊條麵。 是我較少吃得到的意粉。 其闊度讓我吃起來很滿足，雖然弄污了嘴巴的四周，哈哈！ 口感亦好。 不會太軟和太硬。 用叉子卷起來不太難，不會令我太失儀呢。 由於Connie很晚才到達，店員在她來到之前已提醒我們還剩下半小時用餐時間。 很認真呢！ 所以，我們便另覓地點吃甜品了。 ♥ 餐廳資訊 ♥ ~~~~~~~~~~~ 牧羊少年咖啡．茶．酒館 地址︰太子白楊街27-29號嘉安大廈地下1號舖 電話︰2779 0559 營業時間︰星期一至五 11:30-2:00；星期六、日及公眾假期 11:00-2:00；每月有兩個星期六的下午時段會舉行旅遊講座活動，會暫停營業一至兩小時，敬請查詢營業時間
轉載自「V. Cristo 素阿圖的和素天下」（http://cristowong.blogspot.hk） |
~END~
人均
$85.00
| 商店 | 牧羊少年咖啡．茶．酒館 (太子店) |