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黑布街覓食之旅（二） - TAP ROOM
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Mon私家屋
2015-01-07
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有一日, 發現了黑布街有一間叫做TAP ROOM的新店, 新到連OpenRice也沒有資料的! 吸引了我的地方, 是門口個MEUN, BEER BREAD???
好奇心下, 走左入去食LUNCH! 其實我真係唔多怕死的! 哈哈!
先說說內裡裝修, 給了我一種美國海邊小鎮的感覺!
吧枱牆上有好多水喉開關, 原來這些都是啤酒來的, 好得意!
聽老闆說, 部份啤酒是比較特別的! 但因為我不懂飲酒, 他說了什麼我也不明白! 建議愛啤酒的朋友可自行一試!
看看MEUN, 有不同的小吃及三文治, 很多看來都是不錯的選擇!
最後, 我選了燒肉庫班治(Siu Yuk Cubano), 我ORDER了半份, 這樣, 我可以連湯都試埋! 老闆見我好想試啤酒飽(BEER BREAD), 所以給了我一片來試試!
這便是我的LUNCH了!
啤酒飽
啤酒飽其實是用一些已經發酵的麥來做的, 食落好香麥味, 但如果不太喜歡麥味的朋友, 建議不要一試! 我自己是喜歡麥味的, 所以我都喜歡這個飽!
湯
是CARROT SOUP, 但味道似南瓜湯, 甜甜的, 我就幾喜歡了!
燒肉庫班治(Siu Yuk Cubano)
芝士溶了與燒肉混在一起, 味道不錯! 燒肉的汁甜甜的, 是自家做的, 據說零感是取材於港式叉燒! 加上有脆片, 口感一流! 不過半份真的夠了, 全份對於食量不大的我會是太飽了!
重點推介 - 咖啡
這是一杯比較特別的咖啡, 用冰水雪在雪櫃中滴漏, 其做法與冰滴咖啡差不多! 特別在於上枱前打入了汽水的氣體, 令咖啡看起來好像黑啤! 這時入口會幾特別, 感覺很不同! 加上氣體全部在咖啡面後, 飲落口會像奶泡般幼滑, 但這杯是黑咖啡, 沒有奶的! 所以其層次感同口感都好特別! 咖啡味不錯, 帶少少酸, 很但香!
同場見到有人吃薯條也好像不錯, 下次希望可以一試!
今次便是這樣了! BYE BYE!!!
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