晚上和老公去到尖沙咀有韓國街之名的柯士甸道，但誤打誤撞去了吃日本拉麵。

武士拉麵店子以bar枱裝修，大一條長巷只能容納十人左右，都幾擠迫。點菜方式和一般拉麵店無異。當晚糖心蛋已售罄，是有一點點可惜啦。

真田將軍拉麵。其實是醬油湯底豬軟骨拉麵。看到湯底浮起來的油，心裡發毛。不過喝下一口，驚喜度100%！

一口魚油味，感覺幾特別！忍不住一口又一口地喝~ （希望bb可以吸收到多點dha。）

麵點了普通硬度，口感不俗幾彈牙，掛湯力强，吃到尾，發現湯被我ko剩三分一而已！

豬軟骨好入味，肉和骨基本上已分離，應該肴了很久了，大力推介豬軟骨！

老公點了德川將軍拉麵，所有都一樣只是換了做叉燒。

厚切兩片叉燒，肥的部分佔了起碼八成，看下去又是令人發毛。老公不怕肥，還說入口即溶好好味。我當然分了不少我的豬軟骨給他，兩者之間，他也是覺得豬軟骨稍勝一籌。給大家作個參考吧。

熱愛重口味的老公還加了這裡的特製魚油，他說加了油後更香～

雖然自己吃拉麵年資不長，但深明湯就是拉麵之魂這道理。從前吃拉麵，不管是豚x或是其他有名店，礙於怕肥，都很少去喝太多湯。不知道是不是大肚婆已豁出去還是什麼理由，武士拉麵這個湯我真的喝了不少。事後不覺得口喝，味精應該不多。我自己幾喜歡這裡的拉麵，誠意推介給不怕肥的你！

武士拉麵 Samurai Ramen
尖沙咀柯士甸路15號柯士甸大廈B座地下 ／／ 2369 3211 ／／ 星期一至六: 12:30-15:00; 18:30-22:00 星期日休息
openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E6%AD%A6%E5%A3%AB%E6%8B%89%E9%BA%B5/177490?region=0&s=3

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