小臣在中學時有幾位要好的同學，每年均聚會一次，這幾年都選擇去燒烤，一來聖誕節前後天氣一般都適合 BBQ，二來會面時間也可以長一點，可以慢慢敘舊。

第二次來這個在大潭水壩底的燒烤場（按此看地圖），名為翠華，交通當然不便利，我們駕車來就另當別論，要乘公共交通又不想走太多路的話，就只有打的。

這裡的風景真的很漂亮，向外看就是大潭灣，遠處的住宅大廈是紅山半島，大潭水塘在上面，有興趣也可以健行。

在拍上面那張照片所在回望，就是燒烤場的所在，其實是此處的居民把居所的空地騰出來改建的。

走近一點看，可見這些有「海景」的燒烤位，不過這邊沒有樹蔭，晴天時太陽頗猛烈。

我們獲分配的是在樹蔭下的「園景」燒烤位。

停車場就在旁邊，可以泊十輛車左右，遲來勉強擠進來也可以，但有其他人走就要移動車輛。另外也可以泊在入村前沿途路旁。

店主會用石油氣火槍開爐，加炭後又會用手提風扇助燃，完全不用自己動手。

食物用膠盒盛好給我們，吃畢可以添加，雖然都是一般的東西，但店主對調味很考究，不會太重口味，或是用調味去掩蓋冷藏食品的「雪藏味」。去過不少任食燒烤場，還是這家的東西最對口胃。

大眾燒烤樂！

如無記錯是 $128 一位，飲品另計，如不夠十位就要另付開爐費用一百元。百多元玩一整天，環境又好，推薦。

地址：大潭水壩底
電話：28139 9760 / 9771 8902

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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/

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