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♥ 再來鵝肝漢堡 ✿ Burgerman2 ♥
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Kawai
2015-03-04
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| 大角咀大同新村附近真係好多好野食,選擇多價錢亦都相宜, 雖然附近未有地鐵,最近都要由奧運站或旺角站行10-15分鐘過來, 但為了食好野,我也不介意行一段路! 成個新年都咳到呱呱叫,最後仲去到失聲,當然是無啖好食, 見呢兩日開返把聲,當然要來個自己揀的開年飯,最後我選了食Burger!!!! Burgerman!!!! 哈哈哈!!!~~~ 店舖都幾繁忙,食物是即叫即做! 幾個店員不停忙,但依然Keep 住好好笑容, 而人客都知店仔細細,人手不多,都樂意等待~~ 
先來一客Cesar Salad 凱撒沙律~ 這裡的Salad 都是即做,不是預先做好,各樣食材的口感都是正常的, 不會有麵包粒/芝士/煙肉乾 被醬汁浸住而變淋的問題,合格之選~ 
Shrimp Carbonara 卡邦尼大蝦意粉 ($68) 依然都是以一個再造紙的盒子盛著, 蝦彈牙但沒太大鮮味,白汁量多味道偏咸,整體算Creamy,意粉比al dente 淋少少, 因為我不太好芝士,白汁一向也不是我杯茶,我覺得麻麻, 但朋友十分喜歡芝士,就覺得芝士份量不夠多,可以再加一點~~ 
Home Made Crispy Fish Finger 自家製炸手指魚條 ($28/4條) 自家鼠的手指魚條,啖啖魚肉,o岩晒不懂吐骨的朋友, 切開金黃色的脆炸外層,入面白色的魚肉,挺吸引, 沒有討厭的雪味,當中魚味並不是特別的出眾, 只是即叫即炸,已令我這等愛吃香口食物的朋友愛不釋手了, 配搭的是酸沙律醬,可減低肥膩的感覺~ 
BBQ Chicken Wings 煙薰燒烤雞翼 ($35/5隻) 雞翼也是即叫即炸的,火喉控制不錯,雞翼偏細也吃不出煙薰香味, 可能是上面淋的醬汁,有點不搭配之餘還遮蓋了煙薰味道~ 
好啦!!!!漢堡出現了!今次我叫的是全場最貴價的鵝肝漢堡 ($118) 另加18蚊轉了套餐,可在薯條,沙律,薯格三者中選其一,我揀左薯條 :) 漢堡都幾巨形,但當然大不過BurgerRoom, 那裡的形容是超巨型,小鳥胃一定吃不完的!! 即叫即炸的粗身薯條,咬落熱辣辣,口感粉糯,只需加少少鹽巴已經好好味! 
巨大漢堡內,除了鵝肝外,還有手打牛肉,芝士,厚切蕃茄,生菜等材料 可以用刀切開慢慢嘆,又可以帶即棄手套.... 用刀怕會攤涼,所以我是直接帶手套就開動了, 其實Size也不算很大,女生的手可以拿穩!! 漢堡輕烘過,入口是脆脆的,手打牛肉大概7成熟,肉汁仍在, 鵝肝火喉也控制很非常好,入口油潤,不會乾巴巴, 配合了無花果黑醋汁,酸酸甜甜沒想像中"漏" 
平時去吃連鎖快餐店,下單至上台也要等幾分鐘,而且食物到手多數都是冷的, 對於我這些喜歡吃熱辣辣,香口的朋友來說,不其言有點失望~~ 這裡也要等上8-10分鐘,但也是心服口服,或者美食就是需要期待吧! 而且這裡的包份量比較少,一個女生也可以輕易KO,這也是我會回頭的原因!! Burgernan 2 大角咀埃華街95-97號地下 2331-3973
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感謝 Kawai 提供以上資料 Kawai的網誌: http://iamkawai.blogspot.hk/
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| 商店 | Burgerman (大角咀店) |