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團購韓登- 所謂的韓國菜
熊熊的生活
2015-03-05
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28.2.15(六)

早前買到了韓登的午餐團購, 本身沒什麼食評, 可是後期陸續出現不少負評, 但既然買了, 唯有硬著頭皮去吃吧。電話訂位過程算順利, BOOK了星期六下午三點, 留位10分鐘。

這天公司有活動, 兩點才放工, 去中旅社匆匆拿了回鄉証, 再趕去尖沙咀, 叫牛先生先到餐廳拿位, 我都接著到達。

餐廳位於the one, 在商場中的餐廳, 好處是中午沒有落場時間, 可以吃late lunch, 而其他韓國餐廳多數有落場的。


餐廳裝修明亮簡潔, 天花有吊星星裝飾, 裝邊有魚型燈飾, 也蠻型格的。

可惜的是, 我們坐最埋邊的梳化位, 而梳化位竟然會隨著鄰座的人移動屁股或身子時, 帶出強烈的搖晃, 令人坐得很不安, 一來常被搖晃, 二來也怕自己移動時影響人。這梳化著實有問題, 可能是椅腳有部分鬆了。

坐下來後, 侍應送上團購餐牌, 選擇食物。
而每人只給了清水, 茶都沒有。

前菜有四小碟: 泡菜、芽菜、薯仔、菠菜
泡菜最好吃, 不會太辣, 酸而爽脆; 芽菜普通; 薯仔甜甜地, 但不夠軟稔; 菠菜也普通, 吃到最後有一點怪味。 

後來再閱團購資料才知道, 前菜是無限添加的, 但侍應沒有說, 可能多一事不如少一事, 為公司省錢吧!

韓式炒粉絲 - 可選豬/牛/雞, 我們選了牛
頗多汁(湯?)在碟底, 別的韓國菜館吃這炒粉絲不會見到這個情況, 炒粉絲應該是乾身的, 但個人接受到濕潤的情況, 粉絲及汁料味道甜甜的, 味道可以, 牛肉有點靭度, 但不算太誇張。

石鍋錦雜牛肉拌飯 - 可選豬/牛/雞, 我們選了雞
雞肉頗"鞋", 飯多料少, 淡而無味, 下了店家提供的辣醬, 也是不夠味。

韓式泡菜煎餅, 薄如紙, 令我很驚訝, 從沒見過泡菜煎餅長這樣。
味道和質感很像中式的煎薄撐, 泡菜味很弱, 也不辣。

注意, 餐牌中的韓式泡菜煎餅是有一定厚度的, 雖說圖片只供參考, 也差太遠了吧?


滑豆腐海鮮湯 - 湯底很稀淡, 喝下去感覺很空虛, 蛋全熟了, 變得很硬, 所謂的海鮮是雪藏的沒錯, 魷魚及小蝦沒有味道可言, 是小蠔有點蠔味吧, 豆腐是盒裝的貨色, 滑度可以。

團購原本每人有一杯/罐汽水, 但侍應都是沒有說, 可能又是多一事不如少一事, 為公司省錢吧!

我覺得這間所謂的韓國菜餐廳不正宗, 但由於坐落於the one, 價錢仍然偏貴。雖然有聘請疑似韓國人做侍應, 但最重要的食物質素卻不合格, 而且侍應態度散漫, 即使當天下午都有不少人光顧, 也許因為逛街隨便吃貪方便。團購價$128有四個菜算是可以接受, 如果原價$443的話, 應該沒有人這麼笨用來吃這堆東西吧?


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感謝 熊熊的生活 提供以上資料

熊熊的生活的網誌: http://sheep05.blogspot.hk/


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商店 韓登 K-Town Korean Casual Dining