最近新聞 講到有大陸人專登開豆品挑釁 百年老店公和豆品
當然就要行過去望望發生咩事
後尾發現,有一間鋪真係同佢一樣賣豆品,但人地公和已經升LV賣埋小食腸粉一條龍
好心D大陸人唔好持住自己有錢賣平D可以呃到客搶到人
公和出品,食過都知好,咁易比你取代到就唔係百年老店啦
公和荳品店
公和荳品店﹐於1893年由駱邦創辦，至九十年代，本是公和街坊客仔的蘇老闆接手此店後，成為第三代接班人。這百年老字號，總是擠得水洩不通，門面更瀰漫一股懷舊氣氛﹕舊式方桌與小摺凳、古舊的吊扇、白瓷方磚鋪牆等，還有在隸書紅色大字招牌「公和」的高樓底下，我們看到歷史的痕跡：公和的「和」字輩，戰前在旺角與人和、廖同合兩家荳品廠分庭抗禮，不同客路各有堅持。
別小覷這裡只有寥寥數款豆製品，一代傳一代，沿用古法製作。廚房內那手動石磨，至今有九十八年歷史，老闆蘇崇廉忙個不停，邊倒入黃豆邊笑說：「用石磨造豆漿最原汁原味，香港無邊幾間係咁做。」
外賣餐牌,唔LIKE人多可以打包走返去慢慢食
各式豆腐產品
必飲係凍豆漿
豆花也是非常好的
公和豆品,每年圍爐必定過黎買幾件豆腐一齊吃的~
水準之高,無人取代到
阿姐密密煎,最好堂食啦,皮脆豆味濃
仲有其他出品,絕對係總有一款岩你心水
租埋旁邊賣小吃
都算平民價既~
睇得出有心做
當然唔少得就係買返2袋比阿媽加料煮飯啦
如你喜歡,請給個LIKE^^以後提供更多資訊給你
https://www.facebook.com/INTBUY/timeline
其他遊記
http://lamhome2002.blogspot.hk/
http://travel.fanpiece.com/lam728/
http://www.seewide.com/space-1538.html
http://lamhome2002.blogspot.hk/
如有聯絡查詢
KASANG0728@GMAIL.COM