[香港美食] 粵來粵順 @ 粵來順 (旺角)
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架架麵
2015-04-24
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粵來順,名字似曾相識,哈,對呀,就是由前東來順總廚陳國強師傅擔任顧問 這由大廚出馬四強譚喜輝師傅煮理的新粵菜餐廳,裝潢卻是彷照六七十年代,由紙皮石牆至鐵窗花和吊扇,這晚,帶兩位家中VIPs來作客,試試水準 腐乳炒通菜 腐乳味道濃郁,紅椒絲也有吊味效果 通菜比較幼身,也少了一份爽口感 煎釀豆腐 豆腐很軟身,黃豆味濃 只是釀入的魚肉口感略欠,是不足之處 話梅豬手煲 豬手很足料,炆得夠入味夠軟腍,那話梅也不很酸 濃稠的醬汁最宜拌飯來吃,酸酸甜甜的,很討好椒絲 乾蒽豆豉雞煲 加入乾蒽和豆豉等配料,非常香口惹味 雞件肉多而香嫩非常,那個醬汁,又是佐飯良伴 薑蒽桶蠔煲 餐廳說最好要預訂的,大大隻的美國桶蠔,香口軟身 咬開蠔身是豐潤的蠔汁,味道鮮香,絕對不能抗佢! 兩位VIPs也很滿意,鑊氣十足,而且價錢實惠,值得再來幫襯! 温馨提示: 宜先訂枱,分六點和八點兩個時段,早埋單的話(或)會有九折優惠~ 地址: 旺角登打士街2-8號寶亨大廈地舖10-12號 電話: 2788 3078 食物: 8/10 環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 8/10
感謝 架架麵 提供以上資料 架架麵的網誌: http://ourfoodiary.blogspot.hk/ |
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商店 | 粵來順 (旺角店) |