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愛啡之人必須要知的二三事ʕ•̠͡•ʔKnockbox coffee company
popcorn55
2015-04-24
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不管你是偽文青還是趕潮流,上咖啡店喝一杯(加自拍)是一件很呃like的事。其實愛喝咖啡,到茶餐廳喝亦可以稱之為coffee lover,但要增進對咖啡的認知,可以選擇去Knockbox coffee company。

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這裡的barista全部都非常熱愛,且對咖啡學問十分有研究,和茶餐廳或是連鎖咖啡店的當然有很大分別。有任何咖啡上的問題都可以和他們交流,有時見到他們滔滔不絕,可想言知其實他們多熱愛工作,知音難求。

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小店牆身有不少關於咖啡的豆知識,只要看罷其實你已經足夠行走江湖。以上圖片是給大家參考的,別出洋相了:只有連鎖店咖啡才可以personalize味道,而knockbox這裡是絕對沒有這回事的啊。

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例如我這一杯macchiato,是30ml expresso加上奶泡。大概三四sip一杯,貴精不貴多。如果你覺得:「點解嘅?點解嘅?點解冇拉花嘅?咁細杯嘅?我想坐係度慢慢嘆成個下晝喎!」那你可以選擇比較多奶的latte或是cuppacino。

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老公不太愛咖啡,知難而退要了一杯松露朱古力。一杯熱奶加一粒truffle chocolate。

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看著朱古力慢慢溶掉,靜靜享受這種慢時光。

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這裡除了咖啡,輕食都不錯。Parma ham cheese soft bread。

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麵包微熱,鬆軟,足料好味。老公最愛巴馬火腿。

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smoked salmon cream cheese beagles,同樣足料。

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我最愛cream cheese酸酸的味道,和弦,煙三文魚極度匹配。個人極力推介!

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Tropical bomb coffeette,有不少鮮果,朱古力雪糕和朱古力醬。

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咖啡豆窩夫不只是得個樣,內裡有咖啡豆碎,吃起來口感特別脆卜卜,而且窩夫烤得很好,比起一般一塊的更好味,外脆內軟,再加上咖啡豆碎碎,好棒!亦是極力推介!

 

小店空間不多,假日來到,人民與潮湧,不可以說得上舒適可以扮偽文青的空間。但愛啡之人,在這裡必可尋到知己。

 

Knockbox Coffee Company
旺角黑布街21號地下 // 星期一至日: 11:00-22:00
openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E6%97%BA%E8%A7%92-knockbox-coffee-company/149046?tc=sr1
facebook: https://www.facebook.com/Knockboxcoffee

 

 

**產品/產品資料由品牌提供﹐真心分享﹐但畢竟大家DNA不同﹐效果因人而異。歡迎電郵查詢 :)

 

找我﹖ngayiellie@gmail.com
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人均 $100.00
商店 Knockbox Coffee (旺角分店)