以新鮮檸檬汁取代水的比例,使蛋糕俱備檸檬特有的酸度與香味。
外層巧克力調和比利時S.A.Corman公司最頂級奶油,讓風味更香濃。
短片介紹
第一個風靡全台的洋果子(民國53年推出)
評選為來台中必帶之伴手禮
民國五0至六0年代期間,台灣經濟快速起飛
隨者都會地區的舶來品販售店與百貨的成立興起
帶動一股都市人追求異國物品的風潮
民國53年一福堂老師傅也趕上這波熱潮
精心研製出全台新西式口味「檸檬餅」
一推出即造成轟動搶購,更成為中部各家糕餅業者爭相模仿的對象
《商品特色》
首創風靡全台的洋果子(民國53年推出)民國50至60年代期間,台灣經濟快速起飛,隨著都市地區的舶來品販售店與百貨業的成立興起,帶動一股都市人追求異國物品的風潮,民國53年一福堂老師傅也趕上這波熱潮,精心研製出全台新西式口味檸檬餅,一推出即造成轟動搶購,更成為中部各家糕餅業者爭相模仿的對象。
【台中一福堂老店】
台中一福堂老店源溯到日治昭和三年,一福堂創辦人陳
周財老師傅,選定緊臨人潮聚集的大墩梅枝町(今竹廣
市場中正路上)一福堂太陽餅開創以糕餅專賣的「一福
堂果子舖」,小小店面內不時飄散著四溢的作餅香味,
特別是「手工鳳梨酥」的出爐,總是吸引無數過路的生
意客與日本大人上門捧場。