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★ 慢食生活主義 - Jacky's Kitchen
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GloriaBear
2015-06-07
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朋友在手機內胡亂搜尋, 找到這間位於天后的 Jacky's Kitchen, 很有格調般便來試試囉, 我們是靠著地圖來到, 不算太難找到丫~
set dinner 也蠻多選擇而且全面, 餐湯、冷盤、主菜、飲品到甜品, 點了 $368 的 set 將會是很豐富的一頓囉~
蒜蓉包配自家制鵝肝醬 麵包軟熟熱乎乎, 外層亦脆口, 配帶有酒香的鵝肝醬, 美味極了, 平時的餐包大多沒人欣賞, 今次我們搶著吃呢~
鮮味又大粒的帶子, 與新鮮蔬果, 加上健康沙律醋, 酸酸的很醒胃嘛~ 古法龍蝦湯 龍蝦味撲鼻而來, 還有大塊彈牙龍蝦肉, 絕不欺場丫~
香濃芝士與煙肉可說是絕配, 而菠菜更吸收了肥美活蠔的肉汁, 可惜得 1 隻有點意猶未盡囉~
香煎加州鱸魚柳配蟹肉薑汁 鱸魚柳比較少見, 所以點了這個主菜, 肉質白嫩、清香, 沒有腥味, 配菜下還有好味薯蓉, 令整體生息不少呀~
最後到很令人期待的甜品出場啦, 香甜士多啤梨, 加上淡粉紅色美美的唷, 梳乎里面層香脆, 味道微甜, 內裡鬆軟, 而且入口即溶, 很滿足丫~
悠閒地享受美食, Jacky's Kitchen 便能給予這種慢食生活主義, 每道菜之間也有空閒時間與朋友談天說地, 可放鬆心情舒緩壓力呢~
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