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Bistro Délifrance:大地震前的法式早餐
山區麵包王
2015-06-27
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撇開政治問題,香港都算喺塊福地,自然天災比較少,打風一年幾次都甚少做成嚴重傷亡,比起鄰近嘅大陛、台灣、日本,一個大地震都會有幾嚴重嘅後果。今早,兩公婆又嚟到葵芳睇早場加州大地(戲飛平啲吖嘛),睇戲前食番個豐富啲嘅早餐,本來打算揀A1 Bakery Café,但得戶外位,一朝早已29℃,所以,揀咗坐得較為舒服嘅Bistro Delifrance。
晌度食早餐,環境又的確好啲嘅,燈光柔和,梳化椅舒服,又夠寧靜,又有人招呼,代價就食物貴啲,又收加一囉!
早餐A-H共有8款選擇($35-$63),晌門口個大電子屏幕睇晒,亦都可以拎張餐牌埋位慢慢睇,包類可轉配法國百吉包、全麥百吉包、法國貴族牛角包、芝麻包、全麥多士,而所有早餐均配鮮磨咖啡、錫蘭奶茶或有機茶。
bowlB. 煙三文魚炒蛋配全麥百吉包 $36
老婆依家飲食都多數揀素,睇勻個餐牌,以B餐較少肉,只得啲煙三文,又配全麥百吉包,相對營養健康啲。不過,煙三文魚炒蛋中嘅煙三文魚比較碎濕濕,不過,炒蛋還算OK,未有過老。
而杯有機果茶,幾清香,而茶包喺樂施會嘅公平貿易產品,雖然唔會好飲咗,但就喺對發展中國家農民同工人工作嘅尊重。
bowlD. 自選特級早餐 $38
包款及配菜都可以自選,自選3款美食包括有煎蛋、珍寶腸、煙肉、煙火腿、烤雞、火雞片,因為老婆份早餐有炒蛋,所以小弟揀珍寶腸、煙火腿及烤雞,再配牛角包。珍寶腸個名好籠統,口感食落應該雞肉腸,不過呎吋就大條啲,煙火腿無煙肉咁肥,夾吓包幾好食,而烤雞其實只喺煎雞扒,但就份量少,又無乜味。整體製作,感覺有啲迤。
諗住Delifrance始終都喺間法式麵包店,啲牛角包應屬於高質出品,不過,睇我件牛角包無光澤,入口稍乾,橫刀一切,包心欠層次,同上次晌euro go go一樣,無乜牛油香,所以,唔怪得都俾咗盒牛油仔。
咖啡採用意大利Lavazza嘅咖啡豆,質素自然有一定保證,入口醇香細膩。
後記,雖然只喺睇2D版嘅加州大地震,但劇情緊湊,無乜冷場,雖然,做戲咁做,邊有樣樣事都接駁得咁啱啱好,尤其人生,不如意事十常八九,開開心心食一餐,睇場戲,日子就喺咁慢慢過架啦!

個人評分
味道:6/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:6/10
平均每人消費:HK$37

餐廳資料:
Bistro Délifrance
葵芳興芳路223號新都會廣場3樓375號舖
2429 8936


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感謝 山區麵包王 提供以上資料

山區麵包王的網誌: http://garycwm.blogspot.hk/


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人均 $37.00
商店 Bistro Délifrance (葵芳新都會廣場店)