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.｡₀:☆ 泡沫爆破時♥ BONDI ☆:₀｡
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Kawai
2015-07-09
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| 好幾年前曾經到過荔枝角的BONDI 吃午餐,感覺不過不失，
這天朋友由日本回來，說要飯聚加派手信，其實知道旅程上有記起我已很開心，
都市人要買的太多，行李的重量位置卻有限.....
因為朋友夜收工，我們就一於移船就墈，來到觀塘晚飯了
觀塘工業區有很多樓上的餐廳，很多早已試過，這天決定找一間未試過的
最後找到了BONDI ，入口位置挺古怪的，就是在停車場側，
不過就吸沒有登記身分證的環節，之前去某一間是需要登記的，感覺不太好吧
入到去有個大大咖啡工作枱，走工業式的裝修，感覺也算乾淨舒服 
聽到都要想一想是如何的樣子，因為餐牌沒有相片，既然是推介就試試吧，
上枱時，覺得是finger food 吧！沙律同酥皮盒是分開的，笑了
酥皮盒底是永遠的掉下，不論你我她都是，應不是手殘之過導致吧
不過這個卻挽回不少分數，粗身薯條炸得乾身不油，咬下薯味亦香濃，大愛，
炸魚粉漿略厚，不過魚肉嫩滑，中上之作
上桌已被那個看似肥皂泡的東西吸引著，店員說是分子泡泡，真係估你唔到！
我由細到大都成日話想飲洗潔精自殺，所以一開波就一叉落去，誰也阻止不到.....
原來只屬裝飾無味道的，我還以為是檸檬味，不過叫做滿足左我的心願啦
意粉略淋身，喇沙汁少少香辣，惹味但沒有愈食愈辣之問題
依然都是那個分子泡沫，今次沒試吃了，哈哈！
不過朋友說有酸味，味道可能是上面灑了的紅色粉末？
外層的雞肉肉質都幾嫩滑，不過雞味稍遜，包著香味濃郁的野菌及豬手，一淡一濃好夾！
酸酸的西梅汁，開胃又解膩，夏日之選吧！價錢略貴，只有兩片就取價百多，有點不化算....
甜品時間，嗯！這兒的甜品都是沒有餐牌的，要問才告訴你今天的款式是什麼，
焦糖燉蛋，老實說失望，基本上吃不出蛋味，焦糖層也比較薄，有脆的口感但不夠明顯
紅豆宇治抹茶布丁
大大顆紅豆有嚼頭，抹茶味淡淡的，有少少回甘，小甜口味很清新
總括來說，食物質素只是中規中矩，未見驚喜，
加上份量略少，定價略高，以這個價錢來說，我覺得會有更好的選擇吧！
另外，餐牌最好要有相片，始終也有客人如我，想像力同實物不同會感失望
BONDI
觀塘巧明街109號榮昌工業大廈地下B鋪(停車場入）
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感謝 Kawai 提供以上資料 Kawai的網誌: http://iamkawai.blogspot.hk/
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| 商店 | Bondi (觀塘店) |