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食朱古力之不肥之道！★Group Buyer x Venchi chocolate★
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朱迪
2015-07-23
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開心，食朱古力；唔開心，食甜品！
我想沒一個女孩子會否認吧(笑)
早前出席了Group Buyer x Venchi chocolate試食團的活動，
跟美食大使細細粒去到位於中環的Venchi，品嚐了它的香濃幼滑朱古力及Gelato意式雪糕呢，過了一個不怕肥的晚上！ 
Venchi創立自1878年，是意大利的精品朱古力品牌。一直堅持使用天然原料，對品質、新鮮度都有著專業及嚴格的要求。到目前為止，已推出350餘種不同的朱古力產品。
店內整幅牆都是朱古力，看見如此多的朱古力，我的心裡開了一千朵花呀～～
急不及待想快點吃Venchi的朱古力呀！
但因懷孕中，吃太多朱古力會怕有妊娠糖尿呀！但Venchi的新出品是「無添加糖」朱古力呀！
改良了的「無添加糖」朱古力，香滑口感依然，甜味來自麥芽糖醇，與蔗糖的味道非常相似，但卡路里只有蔗糖一半。加上人體吸收麥芽糖醇的速度較慢，因此可避免血糖急促上升，就連糖尿病人和低熱量飲食人仕亦可享受朱古力的美味。最適合抗拒不了朱古力但又愛健康的人！
這次共試了5款「無添加糖」朱古力(由左至右)。
1) Cubotto Chocaviar 巧克力：是松露朱古力喲～ 入口脆脆的，幼滑度及可可濃度都頗高，是一口就會愛上的類型，5款當中我最愛這一款！
2) 麥芽糖醇原粒榛子牛奶巧克力：有原粒榛子喲~~濃度不錯，很幼滑，亦不算太甜！比起原粒榛子牛奶巧克力少1g糖，不太甜。
3) 原粒榛子牛奶巧克力：比第2款甜一點，但香滑度更高。兩者中我愛吃這一款。
4) 經典焦糖榛子碎黑巧克力：黑朱古力較苦，雖然榛子碎平衡了一點苦味，但甜味及朱古力都較薄。
5) 有機巧克力：超級超級苦！因用上99%可可的無糖無奶巧克力，哈哈！
也試了 75%朱古力醬，以skim milk加可可粉而成，也是較健康的東西。調得非常濃滑細緻，用來點麵包一流！
更試了這支榛子棒，第一啖好甜，但食落愈嚟愈好食。超多榛子粒粒加上餅乾條好好食。 
除了朱古力外，也試了它的Gelato意式雪糕
有多款口味供選擇，每樣都想試！採用由意大利到港的 Gelato Base及朱古力，材料嚴選高品質食材，每天新鮮製作，純天然成份不含任何化學物質及絕無防腐劑！
最後我選了特濃黑朱古力及伯爵茶Gelato
特濃黑朱古力果然沒有改錯名，黑朱古力超級濃郁，但不太甜！
伯爵茶的奶茶味清而濃，非常滑身的質感就像在嘆茶一般！令戒了茶的我念念不忙呀！
Venchi更榮獲《U Travel》2015 我最喜愛食肆，也成為我的喜愛食肆了~~
如果你也想試它的「無添加糖」朱古力及Gelato，現在Group Buyer正在做團購優惠喲～快快入手吧！我已買了朱古力的團購呢～
中環士丹利街地下21號
灣仔皇后大道東183號合和中心3樓316號舖
尖沙咀海港城海運大廈G樓A16號舖
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★朱迪☆
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| 商店 | Venchi Chocolate (中環店) |