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飯聚在Lab Eat
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Mon私家屋
2015-07-21
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友人約在尖沙咀三角公廁附近食西餐，明明以前鋪頭在那裡也不覺有西餐呀⋯⋯一去到，原來是以前食雞煲的位置⋯⋯搬了2年，改變很大呀！
這裡環境十分寬敞，有著足夠空間，坐著也覺得舒適！
這是店員推介的無酒精Mocktail － Sophisticated Lady＄48
由红桑梅、青瓜和岩鹽調製的，鹹味中和了甜酸味，令胃口大開！！！
這晚一行6人，點了不少東西，當中有以下推介：
水牛雞翼＄88
這個味道很好，作為全晚第一道菜，完全是亮點！
法式香草田螺＄118
牛油同香草味都好濃，配個本身無味的田螺剛剛好！
凱撒沙律＄88
不能全晚都是肉呀，總要來一個菜。凱撒沙律上有一塊脆煙肉，再加上芝士，為平凡的凱撒沙律加分了！
忌廉磨菇湯 ＋忌廉菠菜湯＄68＠
磨菇湯當中的磨菇味很重，比較杰身！另外菠菜湯當中有很多菠菜，這兩款忌廉湯味道適中，不會太鹹或太淡。
香草燒法國春雞＄228
春雞面上帶有香草味，加上火喉恰到好處，春雞保持了嫩滑！
鮮茄海鮮闊條麵$138
海鮮十分足料，鮮茄汁帶酸，是我喜歡的口味，闊條麵靭度適中！
芒果荔枝芝士餅 $48
入口是荔枝味道的清甜當中混合了淡淡的芝士香味，面層還有芒果果醬，三者配搭新穎；芝士餅質地像像布甸，底部是結實餅底！
黑芝麻芝士蛋糕＄48
黑芝麻味香濃，蛋糕非常杰身像布甸，幼滑微甜，蛋糕底是酥餅增添層次！
朱古力布朗尼＄48
朱古力雖不可說得上是很濃，但可取是一點也不膩！
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