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美味的乳鴿在龍華‏
RainbowDoll
2015-06-28
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港人真的很幸運,因為是集中了國際化城市都會文化! 而傳統的食物,其中一個代表就是乳鴿,龍華酒家是吃乳鴿的表表者,終於聞名不如見面,今天我和美美去完車公廟後,都說要去吃美味的乳鴿 ! 龍華酒店的相片 - 沙田) 龍華酒店的相片 - 沙田) 龍華酒家真的很傳統,好像八十年代的舊式酒家,我們没有訂位,但很幸運地有一張枱剛結賬,我們叫了龍井,叫了一隻豉油皇乳鴿和一隻炸乳鴿 龍華酒店的相片 - 沙田) 龍華酒店的相片 - 沙田) 龍華酒店的相片 - 沙田) 豉油皇乳鴿真的很入味,也很大隻,秘制的醬油和花椒八角很香,乳鳹真的超好味!但炸的乳鴿送到我們枱子時己冰冰,有一点点腥味,令我真的很失望!最後又叫了一個炸豆腐,因為是待應推介的,豆腐很香很脆,真的不錯!

所以我認為最好味的還是豉油皇乳鴿!


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感謝 Rainbow Doll 提供以上資料

Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong


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