媽媽的牛一
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RainbowDoll
2015-06-09
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今天是媽媽的牛一,我們知道媽媽每年的生日都要吃素,妹妹極力推介她公司樓下的一家的小店慶生!我們放工後一家四口接媽媽到這家小店一家吃晚飯!幸好我們訂了位,不到七時半而全滿了,雖然餐廳不大,但裝修環境舒服整潔,還有卡位讓我們感覺可自成一角,實在意想不到!媽媽坐下後,翻開餐牌看見她最愛的圍村蓮藕餅,她己吵着要試,所以我們點了四餸一湯! 第一道菜是特上刺身船,特別之處是用素菜做成一道三色的魚生船,味道甘香爽口,放進口中的口感就如在日夲餐廳吃魚生一般,實在是意外驚喜!
特上刺身船 HK$ 88特上刺身船 HK$ 88 第二道菜是媽媽最愛的是圍村連藕餅!熱燙盪的連藕是我們客家人的摯愛,祇吃一口也感受到連藕的鬆化,加上紅蘿蔔的甘香,我們不到三分鍾把全部吃完進肚子裏!圍村連藕餅 HK$ 68圍村連藕餅 HK$ 68 第三道菜是待應極力推介的法式芥末焗煙鴨!芥末的濃度和厚薯蓉味剛好混和,加上素鴨片的香味,我們也不自覺吃了二碗飯,爸爸特別欣賞這芥末和鴨香,令薯蓉特別濃香可口!法式芥末焗煙鴨 HK$ 68法式芥末焗煙鴨 HK$ 68 第四道是金莎蘆筍笛,是用鹹蛋炒蘆筍,鹹蛋香的鹹鹹香香把籚筍的鮮甜味都帶了出來,兩者的味道恰到好處,而且意想不到的香!金莎蘆筍笛 HK$ 78金莎蘆筍笛 HK$ 78 不得不提的是我們叫的大紅一品雞絲翅窩,用一隻大大的砂窩連着素翅熱辣辣的送上,味道濃厚鮮甜!大紅一品雞絲翅窩 HK$ 75大紅一品雞絲翅窩 HK$ 75 最後想不到埋單不到五百元,我和妹妹覺得物超所值!難得媽媽也吵着下個月舅父生日也要再來嘗試他的招牌沙拉骨和四色山藥,我很開心媽媽的生日除了收到禮物外,也嘗到一頓愉快的晚餐
感謝 Rainbow Doll 提供以上資料 Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong
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商店 | 素食一家 Veggie Family |