久違了的「潮洲嘢」
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letsgocynthia
2015-06-25
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因為跟Cyn媽在附近探朋友的關係 所以就在北角附近找找有什麼好食 經過這間食「潮洲嘢」的餐廳就決定一試 因為太耐沒有吃過了 這間潮洲鋪軟其他的來得新穎 環境幾舒適 又衛生 其實這裡的價錢都算相宜 「潮洲嘢」來說的抵食 第一就點來鴨舌 有三種口味的鴨舌 酒香 麻香 和川香 酒香 是用上了紹興和花雕 香濃的酒香味深透了鴨舌當中 十分入味 麻香 是用上了麻油的 重重的麻油味 最後川香是Cyn在三隻口味中最愛的 是四川麻辣的味道 麻跟辣的比例來得剛好 最愛就點了一條烏頭 肉質鮮嫩 亦都充斥著香口的黃油 店鋪用上了來自元朗的烏頭 確保新鮮到達
感謝 letsgocynthia 提供以上資料 letsgocynthia的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30269023&city=hongkong
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